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BACKEN IM BACKOFEN – PRAKTISCHE HINWEISE
Backofen mit Umluft (Heißlufth Ventilator)
Art des Backens
oder Bratens
Backofen-Funk-
tion
Temperatur
(
0
C)
Stufe
Zeit [Min.]
Biskuitgebäck
160 - 200
2 - 3
30 - 50
Hefekuchen /
Rührkuchen
160 - 170
1)
3
25 - 40
2)
Hefekuchen /
Rührkuchen
155 - 170
1)
3
25 - 40
2)
Pizza
200 - 230
1)
2 - 3
15 - 25
Fisch
210 - 220
2
45 - 60
Fisch
160 - 180
2 - 3
45 - 60
Fisch
190
2 - 3
60 - 70
Würstchen
220
4
14 - 18
Rindfleisch
225 - 250
2
120 - 150
Rindfleisch
160 - 180
2
120 - 160
Schweinefleisch
160 - 230
2
90 - 120
Schweinefleisch
160 - 190
2
90 - 120
Hähnchen
180 - 190
2
70 - 90
Hähnchen
160 - 180
2
45 - 60
Hähnchen
175 - 190
2
60 - 70
Gemüse
190 - 210
2
40 - 50
Gemüse
170 - 190
3
40 - 50
Soweit anders nicht angegeben wurde, gelten die Zeitangaben für einen nicht vorgeheizten Backofen.
Für einen vorgeheizten Backofen sind die Zeitangaben um ca. 5-10 Minuten zu verkürzen.
1)
Den leeren Backofen vorheizen
2)
Diese Zeitangaben gelten fürs Backen in keinen Backformen
Hinweis: Die Angaben in der Tabelle gelten nur der Orientierung und können nach eigener Erfahrung
und Kochvorlieben berichtigt werden.
Содержание BOXI 955 000 E
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Страница 42: ...42 INSTALLATION 56 523 550 429 1034 116 7 600 595 40 40 560 40 560 560 560 600 16 25 595 595 570 max50 595 578 ...
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Страница 139: ...11 INSTALACIJA 56 523 550 429 1034 116 7 600 595 40 40 560 40 560 560 560 600 16 25 595 595 570 max50 595 578 ...
Страница 169: ...41 INSTALACIJA 56 523 550 429 1034 116 7 600 595 40 40 560 40 560 560 560 600 16 25 595 595 570 max50 595 578 ...
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