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P R É P A R A T I O N
Avant la première utilisation
• La friteuse peut être complètement démontée - schéma 1
Ôtez le couvercle. Sortez le panier à friture, l’unité de commande et la cuve. Retirez le bac à huile en positionnant
le bouton de commande du bac à huile à la position du bac à huile.
• Nettoyez le couvercle, la cuve, le boîtier, le panier de friture - schéma 2 et le bac à huile avec du savon et de
l’eau ou lavez-les au lave-vaisselle. Nettoyez l’unité de commande et l’élément chauffant avec un chiffon humide.
Séchez-les soigneusement.
• Après le nettoyage, appuyez sur la valve de filtration sous la cuve pour libérer l’eau de la cuve - fig.3.
• Placez la cuve et l’élément chauffant en position.
• Mettez le bouton de commande du bac à huile à la position du bac à huile et insérez le bac à huile vide dans la
friteuse.
• Dépliez complètement la poignée du panier; un “déclic” indique qu’il est bien en place - schéma 5.
•
N’immergez pas l’unité de commande avec l’élément chauffant dans l’eau– schéma 4.
•
Assurez-vous que le bouton de filtration et de vidange est revenu à sa position d’origine.
•
Assurez-vous que l’unité de commande est bien en place, est sinon la friteuse ne pourra pas fonctionner.
Remplissage de la cuve.
• Remplissez la cuve avec de l’huile - schéma 6.
• Ne dépassez jamais le niveau maximal indiqué dans la cuve - schéma 6.
• Pour obtenir de meilleurs résultats, utilisez de l’huile recommandée pour la friture: huile végétale, huile de maïs,
huile de canola. Si vous utilisez de l’huile de tournesol, assurez-vous de la changer après toutes les 5 utilisations.
N’utilisez JAMAIS les huiles suivantes, sous aucun prétexte, pour éviter tout risque de débordement, de fumée
ou de feu : l’huile de noix, l’huile de soja, l’huile d’olive, du lard ou du jus de cuisson.
• Si vous utilisez de l’huile végétale solide, coupez-la en petits morceaux et faites-la fondre dans une casserole
séparée - schéma 7. Versez délicatement la graisse fondue dans la cuve de la friteuse. Ne faites jamais fondre de
graisse solide sur l’élément chauffant ou dans le panier de friture.
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