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Anleitung
Kundenservice / Importeur:
DS Produkte GmbH, Am Heisterbusch 1, 19258 Gallin, Deutschland •
✆
+49 38851 314650 *)
*) 0 – 30 Ct. / Min. in das dt. Festnetz. Kosten variieren je nach Anbieter.
Alle Rechte vorbehalten.
Artikelnummer: 06123
Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,
wir freuen uns, dass Sie sich für diesen
Sushi Maker
entschieden
haben. Sollten Sie Fragen haben, kontaktieren Sie den Kunden-
service über unsere Webseite:
www.service-shopping.de
BEACHTEN SIE
■
Der Artikel ist zum Herstellen von Reisrollen für Sushi (Maki)
bestimmt.
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Der Artikel ist für den Privatgebrauch, nicht für eine gewerbli-
che Nutzung konzipiert.
■
Den Artikel nur wie in der Anleitung beschrieben nutzen. Jede
weitere Verwendung gilt als bestimmungswidrig.
■
ACHTUNG Erstickungsgefahr! Das Verpackungsmaterial von
Kindern und Tieren fernhalten.
■
Alle Teile auf mögliche Transportschäden prüfen. Bei Schäden
den Artikel nicht verwenden (!), sondern umgehend den Kun-
denservice kontaktieren.
■
Der Artikel kann mit Produktionsrückständen behaftet sein.
Um gesundheitliche Beeinträchtigungen zu vermeiden, vor
dem ersten Gebrauch mit warmem Wasser und mildem Reini-
gungsmittel oder in der Geschirrspülmaschine reinigen.
■
Nach jeder Benutzung sofort abspülen, um Keimbildung vor-
zubeugen.
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Keine ätzenden oder scheuernden Reinigungsmittel oder
Reini gungspads verwenden.
■
Den Artikel keinen extremen Temperaturen, starken Tempera-
turschwankungen oder direkter Sonneneinstrahlung aussetzen.
■
Von der Gewährleistung ausgeschlossen sind alle Mängel, die
durch unsachgemäße Behandlung oder Beschädigung entste-
hen. Dies gilt auch für den normalen Verschleiß.
Lieferumfang und Artikelübersicht
1
Form (zwei Hälften)
2
Kolben
3
Clip (2 x)
4
Deckel
Diese Anleitung
Für Lebensmittel
geeignet.
Sushi zubereiten
Zutaten
Sushi-Reis, Reisessig (oder eine Mischung aus Essig, Zucker und
Salz), Nori-Blätter (getrocknete und geröstete Algen / Seetang) zur
Ummantelung der Sushi-Rolle, Zutaten für die Sushi-Füllung (z. B.
frischer Fisch, Meeresfrüchte, Gemüse, Tofu, Surimi (Krebs
fl
ei-
schimitat), Omelettestreifen), Wasabi (japanische scharfe grüne
Meerrettichpaste), Gari (eingelegter süßsaurer Ingwer), Soja-
sauce
Weiterhin wird ein sehr scharfes Messer und etwas Speiseöl be-
nötigt.
Vorbereitung
1. Den Sushi-Reis gut durchspülen und in einem Topf mit Wasser
oder im Reiskocher kochen. Anschließend in eine Schüssel
umfüllen, mit Reisessig und ggf. einem Schuss Sojasauce ver-
feinern und verrühren. Den Reis abgedeckt auskühlen lassen.
2. Die gewünschten Zutaten für die Sushi-Füllung längs in feine
Streifen schneiden.
3. Eine Schüssel mit kaltem Wasser bzw. ein feuchtes Tuch be-
reitstellen, um die Hände und das Messer vor dem Kontakt mit
dem klebrigen Reis anzufeuchten.
Sushi Maker benutzen
1. Die Sushi-Form öffnen, auf die Füße
stellen und die beiden Formhälften
ineinander haken. Die Innenseiten
mit etwas Speiseöl bestreichen.
2. Die Finger mit Wasser befeuchten,
damit der Sushi-Reis nicht an ihnen
kleben bleibt. Die beiden Formhälf-
ten locker mit Sushi-Reis befüllen.
Auf der Gewindeseite der Form eine
Lücke für den Kolben lassen (siehe
Schritt 5).
3. Mit dem Kolben je eine Mulde in den
Reis drücken.
4. Die Mulden ggf. mit etwas Wasabi
bestreichen und die Zutaten für die
Sushi-Füllung hineinlegen.
5. Das Gewinde des Kolbens in das
Gewinde einer Formhälfte einset-
zen.
6. Die beiden Formhälften zusammen-
klappen und mit den Clips verschlie-
ßen.
7. Den Deckel auf das offene Form-
ende setzen und zudrehen, so-
dass er sich nicht abziehen lässt.
HINWEIS: Die beiden runden Rast-
nasen auf der Form müssen in die
entsprechenden Rillen im Deckel
geführt werden.
8. Den Kolben aus dem Gewinde dre-
hen, dann die Sushi-Rolle in der
Form leicht fest pressen.
9. Ein Nori-Blatt auf die Breite der Su-
shi-Rolle zuschneiden und mit der
glatten Seite nach unten ausbreiten.
10. Den Deckel drehen und von der
Form abnehmen.
11. Die Sushi-Rolle mit dem Kolben aus
der Form herausdrücken. Die Rolle
dabei auf dem Nori-Blatt platzieren.
12. Das Nori-Blatt um die Sushi-Rolle
wickeln, am Ende mit Wasser be-
feuchten, damit es an der Rolle kle-
ben bleibt.
13. Die Sushi-Rolle für ca. 15 Minuten
im Kühlschrank ruhen lassen. Das
Nori-Blatt soll etwas aufweichen.
14. Die Klinge eines scharfen Messers
befeuchten und die Sushi-Rolle in
Scheiben schneiden. Die Klinge vor
jedem Schnitt befeuchten, damit sie
durchgleiten kann, ohne das Sushi
zu zerdrücken.
Unsere Empfehlung: Sushi auf einer Platte mit Wasabi, Sojasauce
und Gari servieren.
Entsorgung
Die Ver
packung umweltgerecht entsorgen und sie der
Wertstoffsammlung zuführen.
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4
Z 06123 M DS V1 0417
