AEG SWD81800G1, Руководство пользователя

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3.2 Disposizione del vino
Vano Superiore:
La temperatura è regolabile tra +6 e
+11°C. Questo vano è ideale per i vini
da bere subito, soprattutto bianchi o
rossi giovani. Il vano è diviso in comparti
a temperature differenziate.
Vano Inferiore:
La temperatura è regolabile tra 11 e
+18°C. Questo vano è ideale per la con-
servazione e l'affinamento dei vini rossi o
bianchi per periodi lunghi.
Le temperature di questo comparto so-
no idonee per la conservazione di vini in-
vecchiati e corposi.
Coricare le bottiglie in modo che i tappi
non si secchino.
Conservare il vino al buio. La porta è in
doppio vetro offuscato ed anti UV per
proteggere il vino dalla luce, nel caso in
cui il frigorifero si trovi in un luogo molto
illuminato.
Evitare di accendere la luce dell'appa-
recchiatura troppo spesso o troppo a
lungo. Il vino si mantiene meglio al buio.
Maneggiare le bottiglie con cura per evi-
tare di agitare il vino.
Fare attenzione alle raccomandazioni e
ai consigli ricevuti al momento dell'ac-
quisto o riportati nella documentazione
tecnica relativa alla qualità, alla durata e
alla temperatura ottimale di conservazio-
ne del vino.
3.3 Suggerimenti di
conservazione
Il tempo di conservazione del vino di-
pende dall'invecchiamento, dal tipo d'u-
va, dal contenuto alcolico e dal livello di
fruttosio e tannino in esso contenuti. Al
momento dell'acquisto, controllare se il
vino è già invecchiato o se migliorerà col
passare del tempo.
Temperature di conservazione consi-
gliate:
• per champagne e vini frizzanti dai 6
agli 8°C
• per vini bianchi dai 10 ai 12°C
• per vini rosé e rossi leggeri dai 12 ai
16°C
• vini rossi stagionati 14 -16°C
Se si impilano diverse bottiglie una sul-
l'altra, assicurarsi che queste non tocchi-
no la piastra di raffreddamento del frigo-
rifero.
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