3.2
Disposición del vino
Compartimento superior:
La temperatura se puede regular entre
+6 y + 11°C. Este compartimento es
ideal para los vinos que se beben al po-
co tiempo, especialmente blancos o tin-
tos jóvenes. Las secciones del comparti-
mento tienen temperaturas diferentes.
Compartimento inferior:
La temperatura se puede regular entre +
11 y + 18°C. Este compartimento es
ideal para conservar y mejorar los vinos
tintos o blancos durante largos perio-
dos.
Las temperaturas de este compartimen-
to son adecuadas para conservar vinos
añejos y con cuerpo.
Coloque las botellas acostadas de modo
que los tapones no se sequen.
Conserve el vino en la oscuridad. La
puerta es de doble vidrio oscuro y anti
UV para proteger el vino de la luz si el
frigorífico está en un lugar iluminado.
Evite encender la luz del aparato con de-
masiada frecuencia y no la deje encendi-
da durante demasiado tiempo. El vino
se conserva mejor en la oscuridad.
Manipule las botellas con cuidado para
que el vino no se agite.
Preste atención a las recomendaciones y
los consejos recibidos en el momento
de la compra o incluidos en la documen-
tación técnica con relación a la calidad,
la duración y la temperatura de conser-
vación óptima del vino.
3.3
Sugerencias para la
conservación
El tiempo de conservación del vino de-
pende del añejamiento, del tipo de uva,
del grado alcohólico y del porcentaje de
fructosa y tanino que contenga. Cuando
compre el vino, averigüe si es añejo o si
mejora con el tiempo.
Temperaturas de almacenamiento re-
comendadas:
• Para champaña y vinos espumosos, de
6 a 8°C
• Para vinos blancos, de 10 a 12°C
• Para vinos rosados y tintos ligeros, de
12 a 16°C
• Para vinos tintos añejos, de 14 a 16°C
Si apila varias botellas, asegurarse de
que no toquen la placa de enfriamiento
del frigorífico.
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