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• No mueva ni desplace el aparato caliente cuando lo
esté utilizando. Podrían salir líquidos o vapor caliente o
derramarse aceite.
• Recuerde que las partes calientes guardarán el calor tras
utilizar el aparato.
• Deje que el aparato se enfríe antes de guardarlo.
• El conjunto de fondue/wok sólo está destinado a uso
doméstico.
No
está diseñado para su uso en áreas
similares, tales como:
- en cocinas de tiendas, oficinas y otras zonas de trabajo
- en instalaciones agrícolas
- por huéspedes en hoteles, moteles y otras instalacio-
nes de alojamiento
- en establecimientos bed & breakfast.
• No utilice el aparato con un temporizador externo o un
sistema de control remoto independiente.
Volumen de suministro y equipo
• Cazuela de acero fino inoxidable con elemento de fijación
para tenedores
• Carrusel giratorio con 6 salseras a 50 ml
• 8 tenedores de fondue
• Wok de acero inoxidable
• Tapa de cristal
• Pomo
• Anillo
• Junta de silicona
• Arandela
• Tornillo
• Rejilla de acero fino como pieza insertada
• Espátula/palillos de madera
• Zócalo de calefacción individual y estable con sólida placa
de calefacción y termostato con regulación continua
• Lámpara de control
Encendido/apagado
El aparato funciona con un termostato.
El aparato se apagará cuando el termostato se coloque en
posición
MIN
.
Antes del primer uso
• Antes de utilizar por primera vez el aparato, lo debe
limpiar como indicado para el apartado “Limpieza y
mantenimiento”.
• Para eliminar el revestimiento de protección de la placa
caliente, haga funcionar el aparato durante 5 minutos sin
el wok/cazo de fondue. Coloque el termostato en
MAX
.
NOTA:
Es normal que salga un poco de humo. Favorezca una
ventilación suficiente.
La fondue
Indicaciones para su uso
• El aceite y la grasa se pueden inflamar a temperaturas
muy elevadas. Para freír utilice aceite o grasa de calidad
buena. Evite el uso de margarina, aceite de oliva o man-
tequilla. Estos tipos de grasa no son los apropiados para
freír, por producir humo en temperaturas bajas.
• Recomendamos el uso de aceite para freír líquido.
ATENCIÓN:
... si desea usar grasa.
• En caso de utilizar grasa, parta ésta en trozos peque
-
ños.
• Ponga el termostato en la temperatura mínima y añada
los trozos pequeños poco a poco.
• Si la grasa se ha derretido y se alcanza el nivel de aceite
necesario, puede establecer la temperatura que desee
en el termostato.
No supere la marca MAX.
ATENCIÓN:
Generación excesiva de vapor!
• No mezcle aceites y grasas. El líquido podría rebasar el
aparato.
• Seque la comida húmeda con un paño. Los alimentos
húmedos pueden generar un exceso de vapor que,
en casos graves, podría hacer que el aceite o la grasa
rebasen el aparato.
AVISO:
La grasa y el aceite contaminados puede ser muy
inflamables!
• Retire cualquier alimento que haya quedado en el
aceite/la grasa.
• Reemplace el aceite/la grasa periódicamente.
Carrusel giratorio
1. Rebata cada dispositivo fijador hacia fuera, de modo que
esté horizontal. Los distanciadores redondos indican hacia
abajo y más tarde estarán colocados sobre la base para
calentar.
2. Coloque el soporte con el “saliente” movible en vertical.
Fije el “saliente” en la base
giratoria (ver fig.) a un lado bajo
la placa caliente.
3. Coloque la base giratoria sobre
la placa caliente. Fije el soporte
con el “saliente” movible hacia f
uera.
Después de su uso, guarde el carrusel ahorrando espacio,
bajando los dispositivos fijadores de nuevo hacia dentro.
Puesta en servicio del fondues
Debe eligir para su aparato un lugar apropiado y antidesli-
zante.
1. Aplique el carrusel giratorio, como indicado arriba. Engan-
che las salseras.