Downloaded from www.vandenborre.be
75
Baktabellen
Baktabellen
De baktabellen tonen voorbeelden van bij benadering aangegeven baktemperaturen
en -tijden. De bakwijze is afhankelijk van het model.
Voor de beste resultaten raden wij aan om de oven tien minuten met de functie
of
voor te verwarmen.
VOORGERECHTEN
Gewicht
(Kg)
Positie van
de bakplaat
Bakfunctie
Temperatuur
(ºC)
Tijd
(min)
Schaal
Rijst uit
de oven
1,0
Laag
180-200
25-30
Ondiepe
bakplaat
170-190
20-25
Pastei
1,2
Midden
170-190
45-50
Bakplaat
160-180
30-35
Bladerdeeg
met groenten
1,0
Midden
190-210
25-30
Ondiepe
bakplaat
180-200
25-30
170-190
35-40
Laag
Groentetaart
1,0
Midden
190-210
55-60
Ondiepe
bakplaat
170-190
45-50
Gepofte
aardappels
1,0
Laag
180-200
55-60
Bakplaat
180-200
40-45
Pizza
0,6
Midden
190-210
15-20
Rooster
170-190
10-15
Quiche
0,8
Midden
180-200
40-45
Quichevorm
160-180
35-40
170-190
40-45
Gevulde
tomaten
0,8
Midden
170-190
10-12
Bakplaat
160-180
10-12
Lasagne
1,0
Midden
180-200
8-10
Ondiepe bakplaat