Tipps zum Kochen und Braten
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Kochgeschirr für InduktionsKochzonen
Geschirrmaterial
3
Kochgeschirr für InduktionsKochzonen wird vom Hersteller entsprechend ge
kennzeichnet.
Eignungsprüfung
Kochgeschirr ist für Induktion geeignet, wenn ...
•
... etwas Wasser auf einer InduktionsKochzone mit Kochstufe 9 innerhalb kur
zer Zeit erhitzt wird.
•
... ein Magnet am Geschirrboden haften bleibt.
3
Bestimmtes Kochgeschirr kann während des Betriebs auf InduktionsKochzonen
Geräusche erzeugen. Diese Geräusche sind keine Störung des Geräts und die
Funktion wird in keiner Weise beeinträchtigt.
Geschirrboden
Der Boden des Kochgeschirrs sollte so dick und plan wie möglich sein.
Topfgröße
InduktionsKochzonen passen sich der Größe des Geschirrbodens bis zu einer
bestimmten Grenze automatisch an. Jedoch muss der magnetische Teil des Ge
schirrbodens je nach Kochzonengröße einen MindestDurchmesser haben.
3
Das Kochgeschirr muss zentriert auf den Kochzonen stehen.
Geschirrmaterial
geeignet
Stahl, Stahlemail
ja
Gusseisen
ja
Edelstahl
wenn vom Hersteller entsprechend ausgezeichnet
Aluminium, Kupfer, Messing
Glas, Keramik, Porzellan
Kochzonen
durchmesser [mm]
Mindestdurchmesser
des Geschirrbodens [mm]
210
180
145
120
Содержание 67670 K-MN
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