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Recetas con espuma de leche
¡Qué mejor manera de comenzar el día o amenizar una fiesta que divertirse haciendo
espuma para realizar algunas de estas deliciosas recetas!
Café Latte
* Hacer un Latte
Necesitará
Café de su elección, suficiente para una
taza de 8 oz.
1/2 taza de leche desnatada.
Cacao en polvo para decorar
Espumador de leche SIMPLETaste
premium
Instrucciones
Prepare café (recomendamos el café French
Press si no lo ha probado antes). Cuando
el café esté cerca de estar listo, comience
a espumar la leche. Esto debería llevar de
30 a 45 segundos, dependiendo del grosor
que le guste a su espuma.
Una vez que se alcance el grosor de
espuma deseado, vierta la espuma del vaso
en una taza y caliéntela en el microondas
durante 30 segundos. El proceso del
microondas ayudará a estabilizar la espuma
y mantenerla sobre la leche.
Reteniendo la espuma con una cuchara,
vierta toda la leche que desee en su taza
de café. Vierta con la cuchara el resto de la
espuma restante en su taza y espolvoree
cacao en polvo encima.
Cappuccino
* Hacer un Cappuccino
Necesitará
1-2 shots de café espresso o 4 onzas de
café fuerte
1/4 - 1/2 taza de leche sin azúcar, cantidad
dependiendo de su gusto
Azúcar de coco o edulcorante de su
elección
Pizca de canela, opcional
SIMPLETaste espumador de leche
premium
Instrucciones
Caliente la leche en una taza apta para
microondas durante 30 segundos o en
una cacerola pequeña hasta que esté
muy caliente. Mientras tanto, comience
a preparar su café o expreso. Vierta café
caliente / café espresso en una taza de 8 oz
y endulce según lo desee.
Cuando la leche se caliente, es hora de
hacer espuma. En este punto, puede
agregar un poco de azúcar / edulcorante a
su leche caliente si lo desea. La aplicación
de espuma debe llevar entre 20 y 30
segundos o hasta que la leche comience a
formar espuma y doble su tamaño.
Use una cuchara para retener la parte de
espuma de la leche y vierta el resto de la
leche tibia en su café. Coloque la espuma
espesa en la parte superior y espolvoréela
con una pizca de canela o decore con un
palito de canela.
