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1 Zu Ihrer Sicherheit
1 Zu Ihrer Sicherheit
1.3 Brand- und Berstgefahr
Bei falschem Umgang mit dem Schnellkochtopf und der heißen Kochstelle besteht
Brandgefahr. Zu einem explosionsartigen Bersten des Schnellkochtopfs kann es im
äußersten Fall nur dann kommen, wenn die in Kap. „1.8“ beschriebenen Sicher-
heitsfunktionen aufgrund mangelnder Pfl ege verschmutzen und infolgedessen
ausfallen.
Um das Brand- und Berstrisiko möglichst gering zu halten, beachten Sie stets die
folgenden Vorgaben:
¡
Nehmen Sie keine Veränderungen an den Sicherheitsfunktionen vor.
¡
Achten Sie darauf, dass der Schnellkochtopf richtig verschlossen wurde, bevor
Sie ihn in Betrieb nehmen.
¡
Benutzen Sie den Schnellkochtopf niemals ohne Flüssigkeit und achten Sie
darauf, dass während des Garvorgangs die Flüssigkeit nie ganz verdampft, da
sonst schwere Beschädigungen durch Überhitzung am Schnellkochtopf und an
der Kochstelle entstehen können.
¡
Halten Sie sich strikt an die zulässigen Füllmengen:
–
Minimum: 1/3 des Topfi nhalts
–
Maximum: 2/3 des Topfi nhalts
Bei Verwendung von schäumenden oder stark quellenden Nahrungsmitteln
wie z. B. Reis, getrocknetem Gemüse oder Hülsenfrüchten darf der Topf nur zur
Hälfte gefüllt werden.
¡
Benutzen Sie den Schnellkochtopf niemals zum Erhitzen von Speisefett
oder Öl unter Druck.
¡
Alkoholdämpfe sind brennbar. Verwenden Sie daher keine hochprozentigen
alkoholischen Getränke für das Garen von Speisen unter Druck. Bei der Zube-
reitung von Rezepten auf Alkoholbasis bringen Sie die Speisen etwa 2 Minuten
vor dem Aufsetzen des Deckels zum Kochen.
¡
Benutzen Sie den Schnellkochtopf niemals im Backofen oder in der Mikrowelle.
¡
Lassen Sie den Schnellkochtopf niemals unbeaufsichtigt, sobald die Energiezu-
fuhr der Kochstelle eingeschaltet ist.
¡
Stellen Sie niemals leicht entzündliche Gegenstände oder Materialien in der
Nähe der Kochstelle und des Schnellkochtopfs ab.
¡
Stellen Sie den Schnellkochtopf nach Abschluss des Kochvorgangs nur auf Flä-
chen ab, die hitzebeständig sind.
1.4 Heiße Oberfl ächen
Der Schnellkochtopf heizt sich im Betrieb stark auf. Es besteht erhebliche Verbren-
nungsgefahr:
¡
Berühren Sie niemals die heißen Metallfl ächen des Schnellkochtopfs mit bloßen
Händen. Falls erforderlich, benutzen Sie Topfhandschuhe oder Ähnliches.
¡
Versuchen Sie niemals durch Berühren herauszufi nden, ob der Schnellkochtopf
bereits aufgeheizt ist.
¡
Fassen Sie den Schnellkochtopf ausschließlich an seinen Kunststoffkomponenten an.
1.5 Verbrühungsgefahr durch heißen Wasserdampf
Schnellkochtöpfe kochen unter Druck. Bei nicht ordnungsgemäßer Verwendung
des Schnellkochtopfs kann es zu Verbrühungen durch das Austreten von heißem
Wasserdampf kommen.
¡
Halten Sie beim Schnellabdampfen Hände, Kopf und Körper aus dem Ge-
fahrenbereich fern. Falls erforderlich, benutzen Sie Topfhandschuhe oder
Ähnliches.
¡
Versuchen Sie niemals den Schnellkochtopf gewaltsam zu öffnen. Der Deckel
bleibt so lange verriegelt, bis der Innendruck vollständig abgebaut ist (Sicher-
heitsventil ganz abgesenkt).
¡
Bewegen Sie den unter Druck stehenden Schnellkochtopf nur sehr vorsichtig
mithilfe des Griffs und der Stiele. Vermeiden Sie es, den Schnellkochtopf über
größere Strecken zu tragen.
¡
Tauchen Sie den unter Druck stehenden Schnellkochtopf niemals in einen Be-
hälter mit Wasser.
¡
Rütteln Sie den Schnellkochtopf vor dem Öffnen leicht. Dadurch wird verhindert,
dass im Kochgut eingeschlossene Dampfblasen aufspritzen.
¡
Gießen Sie das heiße Wasser nach dem Kochen vorsichtig aus. Halten Sie dabei
Hände, Kopf und Körper aus dem Gefahrenbereich fern.
¡
Kochgut, dass beim Kochen anschwellen kann wie etwa Fleisch mit Haut (z. B.
Zunge), niemals aufstechen. Warten Sie mit dem Anschneiden bis zum Servie-
ren, wenn die Haut nicht mehr aufgebläht ist.
1.6 Falls Sie einen Defekt feststellen
Ein defektes Gerät kann zu Sachschäden und Verletzungen führen:
¡
Prüfen Sie den Schnellkochtopf vor jeder Benutzung auf Schäden. Falls Sie einen
Schaden feststellen, wenden Sie sich umgehend an den Zwilling Kundendienst.
Betreiben Sie niemals einen defekten Schnellkochtopf oder defekte Zubehör-
teile.
¡
Prüfen Sie vor jeder Benutzung die Sicherheitsfunktionen des Schnellkochtopfs
(siehe Kap. „4.1“).
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