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frying tank to leak onto the food ingredients. After cooking with the fat-free fryer, the frying tank and 
the food ingredients are still very hot, avoid scald , do not use hand touch the food ingredients directly. 

With respect to different types of food ingredients in the fat-free fryer, there might be steam jetting out 

from the fryer. 

12. Use clamps take the food ingredients from the frying tank into the bowls or plates. 

13. After completing the cooking of one batch of food ingredients , the fat-free fryer can begin to cook 
another batch of food ingredients at any time. 

 
 

II. Settings 

The following table will assist you to choose the basic Settings for the food ingredients you want to 

cook. 

Note: Please remember that these Settings offer only a reference. For food ingredients differ in source, 

size, shape and brand, we can not guarantee to provide the best Settings for your food ingredients. As 

the fast air change technology can give renewed heating to the air inside the product immediately, so, 
to pull the frying tank out of the fat-free fryer during the operation will hardly affect the process of 

cooking. 

 

III. Note 

1. Compare with the food ingredients with larger size, the small size food ingredients will require less 
time for cooking. 

2. With larger amount of food ingredients, the time for cooking will only be required to increase a little, 

with lesser amount of food ingredients, the time will only be required to decrease a little. 

3. During the process of cooking, overturning the small size food can promote the final cooking effect, 

and can help the food ingredients to get well-distributed frying. 

4. By adding small amount of oil to the fresh potatoes, the food can be made crisper. After adding the 
oil, the food ingredients should be shelved for several minutes before frying 

them in the fat-free fryer. 

5. Never cook the food ingredients with high oil content in the fat-free fryer, like the sausages etc. 

6. The refreshment that can be cooked in the oven can also be cooked in the fat-free fryer. 

7. The best weight of the food ingredients for cooking crisp chips is 250g. 
8. Sandwich food can be made quickly and conveniently with the using of pre fermented dough. 

Comparing with the homemade dough, the pre fermented dough requires a shorter cooking time. 

9. You can use the fat-free fryer to reheat the food ingredients. To reheat the food ingredients, please 

set the temperature at 150°C, the maximum cooking time is 10 minutes. 

 
 

Summary of Contents for ZHC40N

Page 1: ...FRIGGITRICE AD ARIA MODELLO ZHC40N MANUALE D ISTRUZIONI...

Page 2: ...rio rivolgersi al Servizio d Assistenza Tecnica ZEPHIR indicate sempre il modello riportato sulla targhetta posta sul retro dell apparecchio stesso e il motivo della richiesta di assistenza tecnica in...

Page 3: ...ersare mai olio direttamente nel cestello o nella teglia poich potrebbe provocare un incendio 11 Non toccare l interno del prodotto mentre in funzione 12 Se sono presenti danni alla spina o al cavo di...

Page 4: ...n il prodotto 48 Non usare utensili appuntiti o affilati per pulire il prodotto 49 Scollegare sempre subito dopo l uso 50 Lasciare raffreddare l apparecchio prima di toccare o pulire 51 Non utilizzare...

Page 5: ...a selettore Timer C Selezione Crescente Temperatura Timer D M icona per selezione dei programmi automatici E Icona funzione Avvio Pausa F Selezione Decrescente Temperatura Timer G Icona selettore Temp...

Page 6: ...l display rimane illuminata l unit entra in modalit Stand by Tramite la maniglia estrarre con cautela il cestello di frittura dalla friggitrice ed assicurarsi sempre che il vassoio sia collocato sul f...

Page 7: ...ARE LE PIETANZE possibile utilizzare la friggitrice ad aria anche solo per riscaldare gli alimenti Sar sufficiente impostare la temperatura a 150 C per un tempo massimo di 10 minuti TERMINE DELLA COTT...

Page 8: ...germente il tempo di cottura mentre per una quantit minore di ingredienti si pu ridurre leggermente il tempo di cottura Durante il processo di cottura mescolare il cibo aiuta a ottenere una cottura pi...

Page 9: ...00 650 12 28 200 SI PATATE FRITTE NON SURGELATE TAGLIATE A MANO 8X8mm 200 550 18 28 180 SI AGGIUNGERE MEZZO CUCCHIAIO D OLIO IN PREPARAZIONE PATATE FRITTE NON SURGELATE 200 550 18 25 180 SI AGGIUNGERE...

Page 10: ...LA FRIGGITRICE AD ARIA TIPO QUANTITA CIBO MINIMA MASSIMA g TEMPO DI COTTURA MINUTI TEMPERATURA DI COTTURA C MESCOLARE A META COTTURA ALTRE INDICAZIONI BISTECCA 100 450 8 19 180 SI COSTOLETTE DI MAIALE...

Page 11: ...ICE AD ARIA TIPO QUANTITA CIBO MINIMA MASSIMA g TEMPO DI COTTURA MINUTI TEMPERATURA DI COTTURA C MESCOLARE A META COTTURA ALTRE INDICAZIONI INVOLTINI PRIMAVERA 100 450 8 15 200 SI AGGIUNGERE MEZZO CUC...

Page 12: ...a il cestello e metterlo su una superficie resistente al calore Indossare sempre dei guanti da cucina E possibile terminare la cottura manualmente prima del termine del timer premendo l icona On Off s...

Page 13: ...assoio interno una volta estratti dall apparecchio e lavarli con acqua calda un po di sapone liquido e una spugna non abrasiva possibile utilizzare liquido sgrassante per rimuovere eventuali residui d...

Page 14: ...AIR FRYER TYPE ZHC40N INSTRUCTION MANUAL...

Page 15: ...it off and do not break it open Refer to an authorized after sale service for repair and require original spare parts only Failing to follow these instructions may impair the safety of your appliance...

Page 16: ...d refreshment you like in a healthier manner The Oil Free Fryer uses the principle of hot air combining with high speed air cycling fast air change it will provide a one time comprehensive heating so...

Page 17: ...holding the handle 5 Adjust to the right temperature by touching the temperature button to increase or decrease Please refer to the Settings part of this chapter 6 Determine the time for cooking the...

Page 18: ...ote 1 Compare with the food ingredients with larger size the small size food ingredients will require less time for cooking 2 With larger amount of food ingredients the time for cooking will only be r...

Page 19: ...Notice If the fat free fryer starts with cold boot the cooking time should be 3 minutes longer...

Page 20: ...e product each time after using The inside of the frying tank frying tray and the product are all covered with non sticking painted coat Do not use metal kitchen wares or abrasive cleaning material to...

Page 21: ...un componente pezzo di ricambio sul componente sostituito non decorre un autonomo periodo di garanzia ma si deve sempre far riferimento al periodo di garanzia residuo sul bene finito 1 L acquirente ha...

Page 22: ...enza o altrimenti contattare la Audio e Video Center ai seguenti recapiti Tel 035315998 Mail servizio clienti audioevideocenter it www audioevideocenter it NOTA BENE Esclusivamente ed unicamente per l...

Page 23: ...autres pays europ ens disposant de syst mes de collecte s lective Ce symbole appos sur le produit ou sur son emballage indique que ce produit ne doit pas tre trait avec les d chets m nagers Il doit t...

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