CARNE
ATTENZIONE:
Dove indicato in tabella è possibile aggiungere una piccola quantità di olio (es: per le patate fresche) per
renderle più croccanti. In questo caso prima di inserire gli alimenti nel cestello bagnarli leggermente con
dell’olio, attendere qualche minuto prima della cottura. NON VERSARE L’OLIO DIRETTAMENTE NEL
CESTELLO O SUL VASSOIO DELLA FRIGGITRICE AD ARIA.
TIPO
QUANTITA’
CIBO MINIMA
- MASSIMA
(g)
TEMPO DI
COTTURA
(MINUTI)
TEMPERATURA
DI COTTURA
(°C)
MESCOLARE A
META’
COTTURA
ALTRE
INDICAZIONI
BISTECCA
100 - 450
8-19
180
SI
COSTOLETTE DI
MAIALE
100 - 450
10-18
180
SI
HAMBURGER
100 - 450
7-21
180
SI
AGGIUNGERE
MEZZO
CUCCHIAIO
D’OLIO IN
PREPARAZIONE
SAUSAGE ROLLS
(SALSICCIA
RIVESTITA DI
PASTA SFOGLIA)
100 - 450
13-18
200
SI
AGGIUNGERE
MEZZO
CUCCHIAIO
D’OLIO IN
PREPARAZIONE
COSCE DI POLLO
100 - 450
18-28
180
SI
AGGIUNGERE
MEZZO
CUCCHIAIO
D’OLIO IN
PREPARAZIONE
PETTO DI POLLO
100 - 450
10-25
180
