Zelmer ZSM0002, User Manual

Page: 29 / 52

29
PL RO
MOD DE UTILIZARE
Desfășurați complet cablul înainte de a conecta dispozitivul.
Ungeți ușor plăcile cu puțin unt sau ulei.
Conectați dispozitivul la sursa de alimentare.
Se vor aprinde luminile de alimentare (roșu) (3) și ready (verde) (4). Aceste lumini vor rămâne aprinse cât timp
dispozitivul este conectat la rețea. În timp ce mașina se încălzește, pregătiți ingredientele pe care doriți să le
utilizați în aparatul pentru sandvișuri/ vafe. Așteptați ca ledul Ready (verde) (4) să se stingă, indicând faptul că
aparatul este la temperatura corectă. Așezați sandvișurile/vafele pe plăci și închideți capacul superior. Controlați
procesul până când sandvișurile/vafele ating starea așteptată de preparare.
După utilizarea dispozitivului
Deconectați dispozitivul de la rețea. Curățați dispozitivul.
Mâner de transport
Dispozitivul are un mâner în partea superioară, care facilitează transportul convenabil.
ZELMER RECOMANDĂ - REȚETĂ PENTRU VAFE
Ingrediente
făină de grâu 300 g (cel mai bine este să folosiți o făină ușoară, de prăjituri)
375 ml lapte
aproximativ 80 ml ulei vegetal
3 ouă medii
1/2 lingurita praf de copt
1/2 lingurita de zahar
un vârf de cuțit de sare
Opțional, puteți adăuga aproximativ 1 linguriță de zahăr vanilat pentru o mai bună aromă a vafelor
Important!
Ouăle și laptele trebuie să fie la temperatura camerei. Laptele poate fi chiar și puțin încălzit (la aproximativ 35-45 °
C) pentru ca vafele să iasă crocante la exterior și bine coapte pe dinăuntru.
Prepararea aluatului
- Separați albusurile si galbenusurile
- Turnati albusurile si galbenusurile in vase separate
- În vasul cu gălbenușurile de ou se toarnă laptele (de preferință încălzit) și uleiul, se adaugă făina și praful de copt
și se amestecă totul bine, până obțineți un aluat omogen, fără cocoloașe - în acest scop, cel mai bine este să folosiți
un mixer.
- Adăugați un praf de sare în vasul cu albușuri și bateți până se întărește
- Dupa baterea in prealabil a albusurilor, adaugati zahar si daca doriti vafe mai dulci, adăugați o lingurita de zahar
vanilat, asa cum este indicat in ingrediente. Bateți totul până se formează o spumă fină.
- Apoi adăugați treptat spuma bătută în aluat - aproximativ câte o linguriță, amestecând ușor tot timpul
- Dupa ce cele doua mase pregatite anterior au fost bine amestecate, aluatul de vafe este gata.
Există deja ulei în aluat, dar pentru ca aluatul să nu se lipească prea mult de plăcile de încălzire ale fierului de vafe,
trebuie uns suplimentar cu puțin ulei.