Zelmer ZSM0002, User Manual, Page: 33 / 52

33
PL RU
СПОСОБ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
Перед подключением устройства полностью разверните кабель.
Слегка смажьте пластины небольшим количеством сливочного или растительного масла.
Подключите устройство к источнику питания.
Загораются индикаторы питания (красный) (3) и ожидания (зеленый) (4). Эти индикаторы остаются
включенными при подключении устройства к сети. Пока устройство нагревается, приготовьте ингредиенты,
которые вы хотите использовать в бутерброднице/вафельнице. Подождите, пока индикатор ожидания
(зеленый) (4) выключится, указывая, что устройство достигло нужной температуры. Поместите бутерброды/
вафли на пластины и закройте верхнюю крышку. Контролируйте процесс до тех пор, пока бутерброды/
вафли не достигнут ожидаемого состояния приготовления.
После использования устройства
Отключите устройство от сети. Очистите устройство.
Ручка для переноски
Прибор имеет ручку в верхней части корпуса, что способствует удобной транспортировке.
ZELMER РЕКОМЕНДУЕТ - РЕЦЕПТ ВАФЕЛЬ
Ингредиенты
Пшеничная мука 300 г (лучше использовать легкую муку для выпечки)
Молоко 375 мл
Около 80 мл растительного масла
3 средних яйца
1/2 чайной ложки разрыхлителя
1/2 чайной ложки сахара
Щепотка соли
По желанию можно добавить примерно 1 чайную ложку ванильного сахара для лучшего вкуса вафель.
Важно!
Яйца и молоко должны быть комнатной температуры. Молоко можно даже слегка нагреть (приблизительно
до 35-45°C), чтобы вафли получались хрустящими снаружи и хорошо выпекались внутри.
Приготовление теста
- Отделите белки от желтков
- Вылейте яичные белки и желтки в отдельную посуду
- В сосуд с желтками влейте молоко (желательно предварительно подогретое) и масло, добавьте муку
с разрыхлителем и все тщательно перемешайте до получения однородного теста без комков – для этого
используйте миксер
- Добавьте щепотку соли в белок и взбейте до крепкой пены
- После предварительного взбивания белков добавьте сахар, а если хотите более сладкие вафли, то чайную
ложку ванильного сахара, как указано в ингредиентах. Все взбейте до образования нежной пены.
- Затем постепенно добавьте в тесто взбитую пену – примерно по 1 чайной ложке, все время осторожно
помешивая
– После того, как две ранее подготовленные массы тщательно перемешаны, тесто для вафель готово.