Zelmer ZMM55 SERIES, User Manual, Page: 10 / 55

10
7b I
Adapter
II
Misa szatkownicy
(maszynka mo e być wyposa ona w jeden zestaw mis
7a
lub
7b
)
8
Popychacz (z zespołu miel cego)
9
Sitko – 2 szt.
Nr 1 – otwory mniejsze
Nr 2 – otwory wi ksze
10
Pier cie uszczelniaj cy du y na korpus
(3)
11
Pier cie uszczelniaj cy mały na limak
(2)
12
Haczyk
13
Szczotka
Do popychania owoców u ywaj wył cznie
popychacza (8).
PRZYGOTOWANIE DO PRACY I OBSŁUGA
WYCISKARKI
1
Upewnij si , e na korpusie
(3)
i limaku
(2)
s zało one
pier cienie uszczelniaj ce
(10)
i
(11)
. W razie ich braku
koniecznie włó je we gł bienia tych elementów (korpusu
i limaka).
2
Do korpusu
(3)
włó i doci nij sitko
(9)
do oporu.
Do usuni cia sitka (9) z korpusu (3) bardzo
przydatne jest u ycie haczyka (12). Haczyk
(12) krótszym ko cem włó w otwór sitka (9)
i poci gnij sitko (9) na zewn trz.
3
Do komory wyciskarki
(1)
włó limak
(2)
.
4
Nałó korpus z sitem na limak zwracaj c uwag , aby
sitko było zwrócone ku dołowi, a rowek pozycjonuj cy traił
na wyst p komory wyciskarki.
5
Tak ustawiony korpus przykr ć nakr tk
(4)
do komory
wyciskarki
(1)
.
6
Wkr ć rub regulacyjn
(6)
w korpus
(3)
.
7
Nasu na niego rynienk odprowadzaj ca sok
(5)
do
momentu zatrza ni cia na korpusie
(3)
– „click”.
8
Zmontowan wyciskark zamocuj na nap d, post puj c
identycznie jak w opisie komory miel cej.
9a
Na gardziel zasypow nałó misk
(7a)
i popychacz
(8) –
od zespołu miel cego.
9b
Włó adapter
I
do misy
II
. Na gardziel zasypow
nałó misk
(7b)
i popychacz
(8)
– od zespołu miel cego.
10
Pod otwór wylotowy rynienki
(5)
i ruby regulacyjnej
(6)
ustaw odpowiednie naczynia na sok oraz wytłoczyny.
11
Wł cz przewód przył czeniowy maszynki do gniazdka
sieci.
12
Uruchom maszynk przyciskiem wył cznika
(1a)
, nast p
-
nie dozuj odpowiednio owoce popychaj c popychaczem.
J
Aby proces wyciskania owoców przebiegał pra
-
widłowo, nie wkr caj zbyt gł boko ruby regu
-
lacyjnej w pocz tkowej fazie pracy. Dopiero po
ocenie stopnia zawarto ci soku w wytłoczy
-
nach, skoryguj odpowiednio stopie wkr cenia
tak, aby uzyskać wystarczaj c efektywno ć
i unikn ć zatkania wyciskarki.
W trakcie wyciskania obserwuj sucho ć wytłoczyn. Gdy
robi si nadmiernie suche, wykr ć rub
(6)
, aby unik
-
n ć zatkania wyciskarki wytłoczynami.
Stopie wkr cenia ruby zale y od rodzaju
i gatunku przetwarzanych owoców, dla owo
-
ców soczystych i bardzo dojrzałych – rub
wkr ć gł biej, a dla owoców mało soczystych
– rub wkr ć nieco mniej.
Gdy regulacja rub nie zapewni dostatecznej
skuteczno ci wyciskania, mo na wytłoczyny
ponownie przepu cić przez wyciskark .
Zablokowanie wylotu komory (w rubie regu
-
lacyjnej (6)) wytłoczynami z owoców o du ej
zawarto ci soku grozi zalaniem nap du
maszynki.
W razie zablokowania wylotu komory wytłoczynami
wył cz maszynk . Zwróć szczególn uwag na proces
wyciskania soku np. czy nie nast piło zatkanie otwo
-
rów sita. Odł cz wyciskark od nap du (identycznie jak
w przypadku komory miel cej), rozmontuj wyciskark ,
oczy ć (wymyj) elementy wyciskarki. Do mycia, szcze
-
gólnie sita, u ywaj doł czonej szczoteczki.
Szatkownica z krajarką do warzyw
1
Tarka do drobnych wiórek
2
Tarka do grubych wiórek
3
Tarka do plastrów
4
Tarka do przecierania
5
Zatrzask
6
Komora
7
Miska zasypowa
8
Popychacz
W przypadku korzystania z szatkownicy zdej
-
mij adapter.
Szatkownica ma dwie tarki do rozdrabniania na drobne
(1)
i grube
(2)
wiórki (sera ółtego, marchwi, selerów, gotowa
-
nych buraków, itp.). Tarka
(3)
słu y do krojenia warzyw na
plastry (ziemniaków, ogórków, cebuli, itp.). Tarka
(4)
słu y do
przecierania ziemniaków, buraków, owoców itp.
9
B ben krajarki
10
Wkładka krajarki
11
Popychacz krajarki
E B