Zelmer zje 1900, User Manual, Page: 37 / 52

41
476-015_v01
●
Възможно е някои елементи да променят цвета си
при продължителна употреба. Това не е дефект.
●
Оцветяване от моркови може да бъде премахнато
чрез почистване с кърпа, напоена с готварско олио.
●
Изсушете внимателно частите след почистване.
●
Монтирайте сокоизстисквачката, следвайки горепо -
сочените инструкции (виж „Подготовка за работа” ).
●
Навийте захранващия кабел в основата на мотора.
Обръщайте специално внимание на про -
зрачните пластмасови части. Те са най-
чувствителни към удар и падане. В тези
случаи те могат лесно да се повредят.
Какво да се направи, когато ...
Сокоизстисквачката не работи:
●
Занесете сокоизстисквачката на сервизен техник.
Сокоизстисквачката извлича малко сок или вибрира:
●
Използвайте ТУРБО функцията. Ако проблемът още
съществува, изключете уреда; почистете филтъра
от натрупаните отпадъци. Допълнително изпразнете
контейнера за отпадъци, ако е пълен.
●
В случай на механично увреждане на филтъра
същият безусловно трябва да се смени с друг.
Приготвяне на плодови и зеленчукови
сокове
●
Изстискваните плодове и зеленчуци трябва да бъдат
пресни и внимателно измити. Зеленчуците трябва
да бъдат изчистени от пясък и пръст с течаша вода
и обелени. Публикациите, касаещи приготвянето на
сок, препоръчват зеленчуците да бъдат потапяни във
вода със сол и лимонова киселина за 5 минути. Така
те няма да потъмнеят в процеса на обработването
им и сока от тях ще запази натуралния си цвят.
●
Безкостилковите плодове трябва да бъдат измивани
непосредствено преди употреба, за да не изгубят
свежестта си.
●
Изборът на плод или зеленчук зависи от годишния
сезон, вкусовите предпочитания и здравословните
препоръки. Начинът на приготвяне влияе върху хра -
нителните качества.
●
Сокове се правят от сочни видове плодове и зелен -
чуци, които трябва да бъдат узрели и пресни, за да
бъде получен сок с перфектен вкус и аромат.
●
Подходящи за приготвяне на сок са следните зелен -
чуци: домати, моркови, кервиз, червено цвекло, маг -
даноз, лук, зеле, краставици, черна ряпа, ревен и т.н.
Можете също като диетична храна да приготвяте сок
от маруля, спанак, праз-лук и други зеленчуци.
●
Зеленчуци като дребен лук, зелен магданоз, копър,
кресон, трябва да бъдат нарязвани.
●
Може да се приготвя сок от почти всички видове пло -
дове.
●
Ябълките, прасковите, кайсиите и сливите трябва да
бъдат попарвани с гореща вода върху цедка.
●
Махнете костилките от плодовете, които имат такива,
за да предотвратите повреда на сокоизстисквачката.
●
Извличането на сок от сливи, боровинки, меки круши,
ябълки или други меки плодове, е трудно. В процеса
на преработката им се натрупва много отпадък,
който задръства филтъра. Можете да използвате
тези продукти, миксирайки малка част от тях с други
плодове или зеленчуци. Необходимо е също по-
често да почиствате филтъра.
●
Възможно е да извличате малки количества сок от
грозде, но е необходимо да поставите цял грозд след
като махнете дървесинното стъбло.
●
Нарязвайте кореноплодните зеленчуци и твърдите
плодове на парчета, достатъчно малки, за да бъдат
поставени в бункерчето. Нарязвайте ябълките на
парчета (ако те не са достатъчно малки, за да бъдат
поставени цели в бункерчето), без да ги белите и да
махате семето и сърцевината.
●
Поставете плодовете или зеленчуците в бункерчето
след включване на сокоизстисквачката.
●
В случай, че продуктът блокира в бункерчето или
филтърния диск, използвайте ТУРБО функцията.
Ако проблемът още съществува, изключете уреда,
демонтирайте го и го почистете.
●
Хранителните качества на прясно изцедения сок са
близки до тези на плодовете и зеленчуците, но в про -
цеса на центрофугиране част от фибрите се елими -
нират. Ето защо сокът може да бъде консумиран от
хора, които поради храносмилателни проблеми не
могат да ядат сурови зеленчуци.
●
Соковите напитки се препоръчват на деца и възраст -
ните.
●
Препоръчително е зеленчуковите сокове да се раз -
реждат с малко вода, тъй като те са много силни. Ако
не са разредени, дневната им норма не бива да над -
вишана половин чаша.
●
Плодовите сокове се смилат по-лесно, тъй че е въз -
можно да се пият в големи количества: от 3 до 4 чаши
на ден между яденетата.
●
Соковете трябва да бъдат консумирани непосред -
ствено след приготвянето им и на глътки. Когато
пиете сока бавно, той се смесва със слюнката, което
улеснява смилането му. Изпитият твърде бързо
и в голямо количество сок не се абсорбира добре.
●
Не трябва да смесвате зеленчуци с плодове, освен
ябълките. Сокът от пъпеш не трябва да се смесва
с други плодови сокове.
●
Не трябва да съхранявате сока за по-късна консума -
ция.
●
Зеленчуковите сокове могат да бъдат разреждани
с хладка, гореща и минерална вода, с мляко, суро -
ватка, да бъдат подслаждани или овкусявани по друг
начин.
●
От соковете можете да приготвяте безалкохолни кок -
тейли.
●
За зеленчуковите сокове могат да се използват
следните подправки: пипер, копър, кимион, индий -
ско орехче, мащерка, риган, а за плодовите: вани -