EINKOCHEN
Temperatur [°C]
Einkochen bis Perlbe-
ginn [Min.]
Weiteres Einkochen
bei 100 °C [Min.]
Birnen, Quitten,
Zwetschgen
160 – 170
35 – 45
10 – 15
Gemüse
EINKOCHEN
Temperatur [°C]
Einkochen bis Perlbe-
ginn [Min.]
Weiteres Einkochen
bei 100 °C [Min.]
Karotten
1)
160 – 170
50 – 60
5 – 10
Gurken
160 – 170
50 – 60
–
Mixed Pickles
160 – 170
50 – 60
5 – 10
Kohlrabi, Erbsen, Spargel
160 – 170
50 – 60
15 – 20
1)
Lassen Sie die eingekochten Nahrungsmittel im Ofen, nachdem Sie das Gerät ausgeschaltet haben.
Dörren - Heißluft mit Ringheizkörper
Backbleche mit Backpapier abdecken.
GEMÜSE
GERICHT
Einschubebene
Temperatur [°C]
Dauer [Std]
1 Ebene
2 Ebenen
Bohnen
3
1/4
60-70
6-8
Paprika
3
1/4
60-70
5-6
Suppengemüse
3
1/4
60-70
5-6
Pilze
3
1/4
50-60
6-8
Kräuter
3
1/4
40-50
2-3
OBST
GERICHT
Einschubebene
Temperatur [°C]
Dauer [Std]
1 Ebene
2 Ebenen
Pflaumen
3
1/4
60-70
8-10
Aprikosen
3
1/4
60-70
8-10
Apfelscheiben
3
1/4
60-70
6-8
Birnen
3
1/4
60-70
6-9
Reinigung und Pflege
Warnung!
Siehe Sicherheitshinweise.
• Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem
Wasser und etwas Reinigungsmittel an, und
reinigen Sie damit die Vorderseite des Ge-
räts.
• Reinigen Sie die Metalloberflächen mit einem
handelsüblichen Reinigungsmittel.
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