Menge
Grillstufe 1
Garzeit [Min.]
GERICHT
Stücke
[g]
Einschub-
ebene
Tempera-
tur [°C]
1. Seite
2. Seite
Hähnchen (in zwei
Hälften)
2
1000
4
max.
30-35
25-30
Spieße
4
-
4
max.
10-15
10-12
Hähnchenbrustfilet
4
400
4
max.
12-15
12-14
Hamburger
6
600
4
max.
20-30
-
Fischfilet
4
400
4
max.
12-14
10-12
Belegte Toastbrote
4-6
-
4
max.
5-7
-
Toast
4-6
-
4
max.
2-4
2-3
Auftauen
GERICHT
[g]
Auftauzeit
[Min.]
Zusätzliche Auf-
tauzeit [Min.]
Raum für Notizen
Hähnchen
1000
100-140
20-30
Legen Sie das Hähnchen auf
eine umgedrehte Untertasse
auf einem größeren Teller.
Nach der Hälfte der Zeit wen-
den.
Fleisch
1000
100-140
20-30
Nach der Hälfte der Zeit wen-
den.
Fleisch
500
90-120
20-30
Nach der Hälfte der Zeit wen-
den.
Forelle
150
25-35
10-15
-
Erdbeeren
300
30-40
10-20
-
Butter
250
30-40
10-15
-
Sahne
2 x 200
80-100
10-15
Sahne lässt sich auch mit
noch leicht gefrorenen Stellen
gut aufschlagen.
Kuchen
1400
60
60
-
Einkochen - Unterhitze
Beerenobst
EINKOCHEN
Temperatur [°C]
Einkochen bis Perlbe-
ginn [Min.]
Weiteres Einkochen
bei 100 °C [Min.]
Erdbeeren, Blaubeeren,
Himbeeren, reife Sta-
chelbeeren
160 – 170
35 – 45
–
Steinobst
28
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