Alimento
Calor su inferi-
or
Turbo
Tiempo
(min)
Sugeren-
cias
Tempera-
tura (°C)
Posición
de la par-
rilla
Tempera-
tura (°C)
Posición
de la par-
rilla
Pastel de
ciruelas
1)
175
1
160
2
50 - 60
En molde
para pan
Pasteles pe-
queños: un
nivel
170
3
140 - 150
3
20 - 30
En bandeja
Pasteles pe-
queños: dos
niveles
-
-
140 - 150
2 y 4
25 - 35
En bandeja
Pasteles pe-
queños: tres
niveles
-
-
140 - 150
1, 3 y 5
30 - 45
En bandeja
Galletas/
hojaldres -
un nivel
140
3
140 - 150
3
30 - 35
En bandeja
Galletas/
hojaldres -
dos niveles
-
-
140 - 150
2 y 4
35 - 40
En bandeja
Galletas/
hojaldres -
tres niveles
-
-
140 - 150
1, 3 y 5
35 - 45
En bandeja
Merengues:
un nivel
120
3
120
3
80 - 100
En bandeja
Merengues:
dos niveles
1)
-
-
120
2 y 4
80 - 100
En bandeja
Bollos
1)
190
3
190
3
12 - 20
En bandeja
Bollos relle-
nos de cre-
ma: un nivel
190
3
170
3
25 - 35
En bandeja
Bollos relle-
nos de cre-
ma: dos ni-
veles
-
-
170
2 y 4
35 - 45
En bandeja
Tartaletas
180
2
170
2
45 - 70
En molde de
repostería de
20 cm
50
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