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6.
Tournez doucement le variateur vapeur dans le
sens des aiguilles d’une montre jusqu’à la position 0
lorsque le liquide a atteint la température ou la
consistance désirée. Appuyez sur le bouton de
distribution vapeur
pour sortir du mode vapeur ;
l’appareil passe automatiq
uement en mode
distribution expresso. Le bouton de distribution
expresso
émet une lumière continue.
7.
Lorsque vous utilisez la buse vapeur pour préparer
du lait émulsionné ou réchauffer du thé, veillez à
nettoyer la buse immédiatement après chaque
utilisation.
Procédez comme suit :
o
plongez la buse vapeur dans un récipient rempli
d’eau propre et faire chauffer l’eau avec le
variateur vapeur sur la position max
pendant
20 secondes ;
o
mettez à l’arrêt le mode vapeur
en tournant le
variateur vapeur sur la position 0 ;
o
placez un récipient vide sous la buse vapeur ;
o
tournez le variateur vapeur tout en maintenant
appuyé le bouton de distribution expresso
pendant 30 secondes. L
’appareil pompe l’eau du
réservoir et éjectera cette eau par la buse vapeur ;
o
appuyez sur le bouton de distribution vapeur
pour sortir du mode vapeur et essuyez la buse
vapeur avec un chiffon propre.
8.
Si vous souhaitez préparer un café, attendez 5
minutes après avoir utilisé le mode vapeur. En effet,
la température de l’eau est plus élevée avec ce mode,
ce qui risque de donner une odeur de brûlé au café.
Placez le porte-filtre avec son filtre rempli de café
moulu et insérez le dans l’appareil. Placez votre
tasse sous le porte-filtre, appuyez sur le bouton de
distribution expresso
pour initier l’écoulement
du café. Appuyez de nouveau sur le bouton de
distribution expresso
pour arrêter l’écoulement
du café. Versez votre lait émulsionné dans le café.
9.
Appuyez sur le bouton marche/arrêt
pour
arrêter l’appareil.
Remarques :
Lorsque le mode vapeur est utilisé, il est normal
d’observer un léger dégagement d’eau et de vapeur
au niveau du porte-filtre.
Pour un lait émulsionné onctueux, nous vous
recommandons d’utiliser un lait
demi-écrémé.
Charte des Cafés & Cafés latte
EXPRESSO
RISTRETTO
EXPRESSO LUNGO
CAFÉ AMERICANO
FLAT WHITE
MACCHIATO
CAFÉ AU LAIT
CAFÉ VIENNOIS
CAPPUCCINO
CAFÉ MOCHA
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