SOORT GERECHT
Boven- en onderwarmte
Bereidingstijd
[min]
Notities
Niveau
Temp [°C]
Pruimentaart
2
170
50-60
In broodvorm
1)
Kleine cakes
3
170
20-30
Op vlakke bakplaat
Koekjes
3
150
20-30
Op vlakke bakplaat
1)
Schuimgebakjes
3
100
90-120
Op vlakke bakplaat
Broodjes
3
190
15-20
Op vlakke bakplaat
1)
Soesjes
3
190
25-35
Op vlakke bakplaat
1)
Taartjes
3
180
45-70
In cakevorm van 20 cm
Victoriataart
1 of 2
180
40-55
Links + rechts in cakevorm van 20 cm
1) Verwarm de oven 10 minuten voor.
BROOD EN PIZZA
SOORT GERECHT
Boven- en onderwarm-
te
Bereidingstijd
[min]
Notities
Niveau
Temp [°C]
Wit brood
1
190
60-70
1 -2 stukken, 500 gram per stuk
1)
Roggebrood
1
190
30-45
In broodvorm
Broodjes
2
190
25-40
6 - 8 broodjes op vlakke bakplaat
1)
Pizza
1
190
20-30
Op een diepe braadpan
1)
Scones
3
200
10-20
Op vlakke bakplaat
1)
1) Verwarm de oven 10 minuten voor.
HARTIGE OVENGERECHTEN
SOORT GERECHT
Boven- en onderwarm-
te
Bereidingstijd
[min]
Ruimte voor aantekeningen
Niveau
Temp [°C]
Pasta
2
180
40-50
In ovenschaal
Hartige groententaart
2
200
45-60
In ovenschaal
Quiches
1
190
40-50
In ovenschaal
Lasagne
2
200
25-40
In ovenschaal
Cannelloni
2
200
25-40
In ovenschaal
Yorkshire pudding
2
220
20-30
6 puddingvormen
1)
1) Warm de oven 10 minuten voor.
VLEES
8
