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Kumo Multifunktionsreiskocher von Yum Asia
6. REZEPTE
Hier sind ein paar Rezepte, um Sie mit Ihrem neuen Reiskocher zu beginnen. Für viele weitere Rezepte wie
aromatisierten Reis (mexikanischer und Kokosnussreis), Risotto, Eintöpfe, Suppen und mehr, besuchen Sie bitte
unseren Foodie-Blog unter www.greedypanda.co.uk.
REISBREI (CONGEE)
Zutaten (2-3 Portionen)
½ Tasse Reis
35g Hähnchenschenkel, gehackt und angekocht
Prise Salz
Ingwer und Frühlingszwiebel (Zwiebel), zerkleinert - zum Abschmecken
Anfahrtsbeschreibung
1.
Reis waschen und in die innere Schüssel geben, Wasser hinzufügen (zu ½ Markierung auf der Brei-
Skala) und das Huhn darauf legen.
2.
Drücken Sie die Taste ‘PORRIDGE’ und der Garzyklus beginnt nach 5 Sekunden Verzögerung.
3.
Wenn der Reiskocher sich in ‘KEEP WARM’ verwandelt, Salz hinzufügen, wenn Sie es wünschen, und
mit Ingwer und Frühlingszwiebeln garnieren.
HAFERFLOCKENBREI
Zutaten (für 2 Personen - mengen nicht überschreiten)
½ Tasse Stahl geschnitten oder hochwertiger Haferflocken (wir empfehlen, diese in ein Sieb zu geben und 3-4
mal kräftig zu schütteln, um Sedimente zu entfernen).
1,5 Tassen Wasser (gemessen im mitgelieferten Messbecher)
½ Tasse Milch (oder Sahne) oder 1/2 Tasse Kokosmilch - was auch immer Sie bevorzugen.
2-3 Löffel (oder mehr nach eigenem Geschmack) Honig oder brauner Zucker
* Möglicherweise müssen Sie mit den Mengen an Hafer und Wasser experimentieren, je nachdem, ob Sie
dicken oder dünnen Haferbrei mögen! Du kannst auch zerkleinerte Äpfel oder Kakaopulver verwenden, um
den Brei zu würzen.
Anfahrtsbeschreibung
1.
Legen Sie die innere Kochpfanne in den Hauptkörper des Reiskochers, legen Sie Hafer und Wasser in
die innere Kochpfanne und schließen Sie das Gerät an. Wählen Sie die Einstellung ‘PORRIDGE’ und
stellen Sie das Timing nach Ihren Wünschen ein (längere Garzeit = dickerer Porridge; kürzere Garzeit =
dünnerer Porridge). Der Garzyklus beginnt nach einer Verzögerung von 5 Sekunden.
2.
Wenn der Reiskocher auf ‘KEEP WARM’ umschaltet, öffnen Sie den Deckel, rühren und geben Sie die
restlichen Zutaten hinzu. Die Verwendung der Timer-Funktion und das Einweichen des Hafers über
Nacht hilft, die Textur weicher zu machen.
3.
Füge dem Brei getrocknete oder frische Früchte anstelle von Zucker hinzu - köstlich und gesund an
einem kalten Wintertag!
Verwenden Sie keine Milch zum Kochen der Haferflocken
, dies führt zu einem ‘Überkochen’ des
Inhalts, da die Milch beim Erhitzen unterschiedlich reagiert.
Verwenden Sie zum Garen der Hafer
nur Wasser.
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