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W O L F F O R N O A M I C R O O N D E A C O N V E Z I O N E
F U N Z I O N A M E N TO A U TO M AT I C O
G R A T I N
B R O C C O L I E P A T A T E A L F O R N O
C O N F U N G H I
Quantità circa 1,5 kg
Utensili:
piatto da forno rotondo in Pyrex
di 26 cm
recipiente per microonde da 2 l
Ingredienti
400 g
Potate, pelate e a scelta
tagliate a metà
400 g
Fiori di broccoli
6 cucchiai Acqua (60 ml)
1 cucchia-
ino
Burro o margarina
(per ungere il ruoto)
400 g
Funghi, a fette
1 cucchia-
io
Prezzemolo, finemente tritato
Sale e pepe
3
Uova
125 ml
Panna
125 ml
Latte
Sale e pepe
Noce moscata
100 g
Fomaggio gouda grattugiato
Preparazione
1)
Mettere le patate e i broccoli in un recipiente
per microonde. Aggiungere acqua, coprire e
cuocere. Girare una sola volta durante la
cottura.
Cuocere a microonde per 9-12 min
900 W
2)
Tagliare le patate a rondelle.
3)
Ungere il ruoto. Aggiungere i broccoli, i funghi
e le patate a strati alternati. Cospargere con il
prezzemolo e condire con sale e pepe.
4)
Mescolare le uova, la panna, il latte, il sale, il
pepe e la noce moscata. Versare sulle verdure.
Cospargere con il formaggio. Cuocere sulla
grata bassa usando
COTTURA AUTOMATICA
AC-4
.
5)
Lasciar riposare il piatto per 10 minuti dopo
la cottura.
R I V E T T E P E R
C OT T U R A
A U TO M AT I C A A C - 4
G R A T I N
P A S T A E Z U C C H I N E A L F O R N O
Quantità circa 1,5 kg
Utensili:
ruoto da forno rotondo in Pyrex
di 30 cm
recipiente per microonde da 2 l
Ingredienti
500 ml
Acqua
1
/
2
cucchia-
ino
Olio
Sale
80 g
Maccheroni
400 g
Polpa di pomodori in scatola, in pezzi
3
Cipolle (150 g), finemente tagliate
Basilico, timo
Sale e pepe
1 cucchia-
io
Olio (per ungere il ruoto)
450 g
Zucchine, a fette
150 g
Panna acida
2
Uova
100g
Formaggio cheddar grattugiato
Preparazione
1)
Mettere acqua, olio e sale nel recipiente per
microonde. Coprire e portare a ebollizione.
Cuocere a microonde per 3–5 min
900 W
2)
Rompere i maccheroni in pezzi e aggiungerli
al piatto. Girare e lasciarli immergere.
Cuocere a microonde per 9–11 min
270 W
Scolare la pasta e farla raffreddare.
3)
Aggiungere i pomodori, le cipolle e il condi-
mento. Ungere il ruoto. Aggiungere la pasta e
versare il sugo di pomodoro. Ricoprire con
uno strato di fette di zucchine.
4)
Sbattere le uova con la panna acida; versare
il sugo di pomodoro. Cospargere con del
formaggio grattugiato. Cuocere sulla grata
bassa usando
COTTURA AUTOMATICA
AC-4
.
5)
Lasciar riposare il piatto per 5-10 minuti dopo
la cottura.
Summary of Contents for ICBMW30-230
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Page 23: ...23 NOTES W O L F C O N V E C T I O N M I C RO WAV E OPERATION ...
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Page 115: ...115 REMARQUES FONCTIONNEMENT D U F O U R M I C RO O N D E S À C O N V E C T I O N W O L F ...
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