background image

P.O. Box 10  •  Oregon, WI 53575  •  Ph: 608.835.3106  •  Fx: 608.835.8273  •  wiscoind.com  •  wiscomade.com

IMPORTANT

:

 Read the following safety and operation instructions to avoid injury and to avoid damage to equipment or property.

Plug unit into a properly grounded electrical outlet of the correct voltage, size, and plug configuration for 
this unit. We recommend usage on an individual branch circuit of at least 15 amps for best results. Failure to 
do so may result in decreased performance of the warmer.

Exterior surfaces on unit may get hot. Use caution when touching these areas to avoid injury.

Unplug warmer when not in use.

Unit is not waterproof. Do not submerge in water. Do not operate if unit has been submerged in water.

Unplug unit from power source, and allow to cool completely before performing any maintenance or cleaning.

Do not steam clean or use excessive water on unit to avoid personal injury or electrical shock.

It is recommended that the interior and exterior surfaces be cleaned daily with a mild soap and damp 
cloth. Stubborn stains on base of unit and/or shelves may be removed with a non-abrasive cleaner and 
a damp cloth. Usage of an abrasive cleanser could scratch or damage the finish of your unit.

OPERATION:

This warmer is designed to maintain food product at or above the optimum temperature. It is not designed 
or intended to heat up or cook food to the serving temperature. Product is to be prepared to a temperature 
of above 160

°

F before placing in the warmer. Do not place product on its side as this will affect the internal 

holding temperatures of the product.

TEMPERATURE

The  amount  of  product  placed  in  the  warmer  will  affect  the  performance  of  the  warmer.  We  suggest
periodically checking the internal temperature of the product and adjusting the temperature settings if 
necessary.

The following temperatures are 

APPROXIMATE

 and can vary due to unit location, electrical supply, product 

used, etc. Intended as a guideline only.

 

SETTING 

TEMPERATURE READING

 

80°F

 

1.5 

95°F

 

105°F

 

2.5 

110°F

 

125°F

 

3.5 

140°F

 

150°F

 

4.5 

155°F

 

160°F

CLEANING INSTRUCTIONS

Reviews: