Winco EFS-16, Use & Care Manual

Page: 15 / 24

WINCO / DWL Industries Co.
15
Règles de sécurité & Information pour friteuse profonde
Pour assurer la sécurité de l'installation et de
l'opération, s'il vous plaît lire attentivement et
comprendre les instructions suivantes.
À moins que les opérateurs sont suffisamment
formés et supervisés il y a un risque de blessure
grave. Les propriétaires de ce matériel ont la
responsabilité de s'assurer que cet équipement est
utilisé correctement et en toute sécurité, et de suivre
strictement toutes les instructions contenues dans ce
manuel et les exigences de la loi locale, provinciale et
fédérale.
Les propriétaires devraient ne pas permettre à
quiconque de toucher cet équipement sauf s’ils
sont plus de 18 ans, soient correctement formés et
supervisés, et avoir lu et compris ce manuel.
Les propriétaires doivent aussi veiller à ce qu'aucun
clients, visiteurs ou d'autres personnes non
autorisées d'entrer en contact avec cet équipement.
Il est de la responsabilité du propriétaire et de
l'opérateur de rester alerte à tous les dangers posés
par le fonctionnement de cet équipement.
S’il y a incertitude quant à une tâche particulière ou
la méthode appropriée d'utiliser cet équipement,
demandez à un superviseur expérimenté.
Déballage d’Equipment
JEtEz touS lES matEriaux D'EmballagE En rESpEctant
l'EnvironnEmEnt.
1. Retirer tout le matériel et la bande d'emballage, ainsi que tout
plastique de protection et de carton, à partir de l'unité.
2. Nettoyer les résidus de colle laissés par le plastique ou ruban.
3. Place the unit in the desired position and height. Placer l'appareil
dans la position et à la hauteur souhaitées.
garDEz la boitE originalE Et l’EmballagE pour unE
utiliSation D’En EmballagE Et DE tranSport DE
l'apparEil Si vouS avEz bESoin DES SErvicES.
Fonction et Objet
Fonction et Objet
Cet appareil est destiné à être utilisé seulement pour des aliments de
friture en services alimentaires commerciaux. Il n'est pas destiné à
usage domestique, industriel ou de laboratoire.
Avant d'utiliser cet équipementn il faut le nettoyer et sécher
complètement (voir la Section "Nettoyage" à la page 8). Nettoyez
toutes les surfaces avant de l’utiliser. Si vous ne nettoyez les surfaces
avant d'utiliser l'appareil, il pourrait causer la contamination des
aliments.
Cette friteuse est un appareil à moyen capacité avec une grande
variété d'applications de friture.
Etiquettes d'avertissement
Ce manuel contient un certain nombre de
précautions à suivre pour aider à promouvoir une
utilisation sûre de cet appareil.
Tout au long de ce manuel, vous verrez les
supplémentaires avertissements pour vous aider à
alerter sur les dangers potentiels.
Les avertissements concernant votre sécurité personnelle sont
indiqués par:
avErtiSSEmEnt ATTENTION
Avertissements relatifs à l’endommagement éventuel de l'équipement
sont indiquées par:
NOTE
La note est utilisée pour informer les utilisateurs des informations
importantes concernées à l'installation, à l'opération ou l’entretien,
mais pas de danger.
S'il vous plaît rappelez-vous que ce manuel et les
étiquettes d'avertissement ne remplacent pas la
nécessité d'être vigilant, de bien former et superviser
les opérateurs, et d'utiliser le bon sens lors de
l'utilisation de cet équipement.
Mise à la terre correcte
Cette machine est équipée d'une fiche à trois
broches. La prise sur laquelle cette fiche est
branchée doit être correctement mise à la
terre. Si la prise n'est pas le type de mise
à la terre, contactez avec un électricien.
NE PAS, en aucun cas couper ou enlever la
troisième broche de terre à partir du cordon
d'alimentation ou utiliser un adaptateur.
⚠ CAUTION
Hot surface.
Do not touch.
Disconnect power
supply and allow
surface to cool
before servicing.
⚠ ATTENTION
Surface chaude.
Ne pas toucher.
La puissance de
déconnexion électrique
et laisser refroidir la
surface avant l'entretien.
UTILISER UNE PRISE AVEC MISE
À LA TERRE NE PAS AJOUTER UN
ADAPTATEUR SUR LA FICHE
avErtiSSEmEnt
CAUTION
HOT
ATTENTION