Wilfa Grand Gourmet KM-1500A, Instruction Manual

Page: 27 / 82

11
Svensk
P.
11
Svensk
11
Svensk
P.
Göra korv
1
Mal köttet.
2
Placera snäckaxel (18) i kvarnhuset (28), med plaständen först.
3
Sätt i distansen (22) i kvarnhuset.
4
Placera korvhornet (23) på kvarnhuset och skruva fast ringen på
kvarnhuset. (Se till att distansens spår passar in i kvarnhuvudets
gejder).
5
Placera kvarnhuset (28) på maskinhuvudet genom att vrida
kvarnen moturs i vertikalt läge (ett klick hörs vid rätt position).
6
Placera brickan på den uppåtstående delen av kvarnhuset.
7
Maskinen är nu klar för att göra korv.
– Lägg ingredienserna på brickan. Använd inmataren för att sakta
trycka ner köttet i kvarnhuset.
– Låt korvskinnet ligga i ljummet vatten i 10 minuter. För därefter
på korvskinnet över korvhornet. För ner det kryddade köttet i
kvarnhuset.
– Om korvskinnet fastnar på korvhornet kan man fukta det med lite
vatten.
– För att ta loss kvarnhuset (28) måste man trycka på frigöringsknappen
för kvarnhuset (9).