PT23
Tartes salgadas
(tarte de legumes,
quiche)
Sim
3
175-200 35-55 Forma para assar na grelha
Sim
1-4
175-190 45-60
Nív. 4: forma para assar na
grelha
Nív. 1: forma para assar na
grelha
Vols-au-vent / Salga-
dinhos de massa
folhada
Sim
3
175-200 20-30
Pingadeira/tabuleiro para
bolos
Sim
1-4
175-200 25-45
Nív. 4: tabuleiro de assar na
grelha
Nív. 1: pingadeira/placa
para doces
Lasanha / Massa no
forno / Cannellones /
Flan
Sim
3
200
45-55 Tabuleiro de assar na grelha
Borrego / vitela /
vaca / porco 1 Kg
Sim
3
200
80-110
Pingadeira ou tabuleiro de
assar na grelha
Frango / coelho /
pato 1 Kg
Sim
3
200
50-100
Pingadeira ou tabuleiro de
assar na grelha
Peru / ganso 3 Kg
Sim
2
200
80-130
Pingadeira ou tabuleiro de
assar na grelha
Peixe no forno / em
cartucho de papel
(filete, inteiro)
Sim
3
175-200 40-60
Pingadeira ou tabuleiro de
assar na grelha
Legumes recheados
(tomates, courget-
tes, beringelas)
Sim
2
175-200 50-60 Tabuleiro de assar na grelha
Pão tostado
Sim
5
200
2-5
Grelha
Filetes / postas de
peixe
Sim
5
200
20-30
Nív. 4: grelha (vire a meio da
cozedura)
Nív. 3: pingadeira com água
Salsichas / espetadas
/ costeletas / ham-
búrgueres
Sim
5
200
30-40
Nív. 5: grelha (vire a meio da
cozedura)
Nív. 4: pingadeira com água
Frango assado
1-1,3 Kg
-
2
200
55-70
Nív. 2: grelha (vire o
alimento a dois terços da
cozedura, se necessário)
Nív. 1: pingadeira com água
Rosbife mal passado
1 Kg
-
3
200
35-45
Tabuleiro de assar na grelha
(vire o alimento a dois
terços da cozedura, se
necessário)
Perna de borrego /
pernis
-
3
200
60-90
Pingadeira ou tabuleiro de
assar na grelha (vire o
alimento a dois terços da
cozedura, se necessário)
Receita
Função Préaque-
cimento
Nível (a partir
de baixo)
Temp.
(°C)
Tempo
(°C)
Acessórios e notas
