ÉPLUCHER
1. Déplacez le bras du couteau éplucheur de l’épluche-pomme vers l’arrière jusqu’à
ce que le levier métallique attrape et retienne le bras du couteau éplucheur de
l’épluche-pomme à l’arrière.
2. Appuyez sur le levier du pouce du régulateur de l’axe pour dégager la butée de
l’axe. Tirez sur la manivelle jusqu’à ce que l’axe soit complètement en retrait
vers l’arrière (
FIGURE 3).
3. Desserrez l’écrou à ailette du couteau pour étrogner/couper en tranches.
Tournez le couteau pour étrogner/couper en tranches à l’écart du couteau
éplucheur sur 90 degrés environ. Resserrez l’écrou à ailette du couteau pour
étrogner/couper en tranches jusqu’au blocage.
4. Poussez soigneusement une pomme, pomme de terre ou une poire, la partie
de la queue en premier, entièrement sur les fourches.
5. Soulevez le levier métallique du bras du couteau éplucheur pour dégager le
couteau éplucheur.
6. Tournez la manivelle dans le sens horaire pour commencer à éplucher la
pomme
(FIGURE 4).
7. Lorsque la pomme est totalement épluchée, tenez solidement la pomme que
vous retirez ensuite des fourches.
FIGURE 3
FIGURE 4
INSTRUCTIONS EN FRANÇAIS
26
Bras du
couteau
éplucheur
Levier
actionné par
le pouce du
régulateur
de l’axe
Axe
Manivelle
Fourches
Levier
métallique
du bras du
couteau
éplucheur
(pas illustré)
Couteau pour
étrogner/
couper en
tranches
Écrou à ailette
du couteau pour
étrogner/couper
en tranches.
