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Fig. 7.1.3.a: représentation schématique du
nettoyage
7.1.1 Nettoyage du bac et de la sonde de niveau d'eau
1. Arrêtez la machine au niveau de l’interrupteur de production (Position « Produktion aus/off ») et
débranchez la fiche de secteur.
2. Enlevez toute la glace qui se trouve encore dans le bac de stockage. La glace destinée à la consommation
ne doit pas entrer en contact avec le détergent.
3. Imbibez une éponge ou un chiffon propre avec suffisamment de nettoyant spécial WESSAMAT et nettoyez
le bac positionné à la verticale depuis le bas en passant par le bac de stockage. Répétez ce nettoyage
plusieurs fois. À chaque fois, imbibez à nouveau l'éponge ou le chiffon avec le nettoyant spécial
WESSAMAT. Laissez agir le nettoyant spécial appliqué pendant quelques minutes.
4. Plongez l'éponge ou le chiffon dans une lessive de savon et bien frotter la cuve afin de neutraliser le
nettoyant spécial.
5. Rincez la cuve à l'eau claire. Utilisez pour ce faire une éponge ou un chiffon propre. En cas
d'encrassement tenace et de dépôts, répétez cette procédure (3. à 5.) plusieurs fois.
ATTENTION : Comme pratiquement tous les détergents contiennent de l’acide, tous les composants
qui ont été traités avec du détergent doivent être abondamment rincés afin d’écarter tout risque de
corrosion par les acides.
6. Nettoyez ensuite la sonde de niveau d'eau. Pour ce faire, nettoyez les trois capteurs verticaux depuis le
bas à l'aide d'un abrasif courant afin d'éliminer les éventuels dépôts de calcaire.
7. Branchez la fiche de secteur et remettez la machine en marche au niveau de l’interrupteur de production
(Position « Produktion ein/on »).
7.1.2 Nettoyage du bac de stockage
1. Arrêtez la machine au niveau de l’interrupteur de production
(Position « Produktion aus/off »).
2. Enlevez toute la glace qui se trouve encore dans le bac de
stockage. La glace destinée à la consommation ne doit pas
entrer en contact avec le détergent !
3. Enlevez les tôles d'insertion destinées au drainage de l'eau
de condensation du bac de stockage.
4. Aspergez abondamment le bac de stockage et les tôles
d’insertion à l’aide du nettoyant spécial WESSAMAT et
laissez agir quelques minutes.
5. Rincez le bac de stockage et les tôles d'insertion à l'eau
claire afin d'éliminer le nettoyant spécial et les dépôts
dissous. Neutralisez les résidus du nettoyant spécial à l'aide
d'une lessive de savon. Pour ce faire, vous pouvez utiliser
une éponge ou un chiffon.
6. Posez les tôles d'insertion dans le bac de stockage.
7. Mettez la machine à glaçons en marche en actionnant
l’interrupteur de production (Position « Produktion ein/on »).
ATTENTION: Comme pratiquement tous les détergents contiennent de l’acide, tous les composants en
acier inoxydable qui ont été traités avec du détergent doivent être abondamment rincés afin d’écarter
tout risque de corrosion par les acides.
ATTENTION: Après un nettoyage, retirer complètement les deux à trois charges de glaçons du bac de
stockage, car celles-ci peuvent éventuellement contenir des résidus des détergents et sont donc
impropres à la consommation.
7.1.3 Nettoyage des lamelles de condensation
(uniquement pour appareil refroidis par air)
a. Appareils autonomes refroidis par air (Version L)
1. Arrêtez la machine au niveau de l’interrupteur de production
(Position « Produktion aus/off »).
2. Détachez les impuretés, la poussière et les peluches qui se
sont déposées dans les lamelles de condensation à l'aide
d'une brosse à poils durs (
pas une brosse métallique !
).
En cas d’encrassement tenace, soufflez les lamelles à l’air
comprimé. Aspirez ensuite simplement les poussières
détachées à l’aide d’un aspirateur.
3. Les impuretés dues à des dépôts de graisse (en particulier
avec une installation dans des cuisines) doivent tout d’abord être aspergées d’un détergent dégraissant
F
R
A
N
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S
I
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Fig. 7.1.2: Vue du bac de stockage
avec tôle d’insertion