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UTILISATION DU DISqUE À JULIENNE

Les disques à Julienne Waring

®

 Commercial sont en option. 

Suivre les instructions ci-dessous pour les utiliser.
•    Laver et peler les aliments si nécessaire. 

Enlever les queues, 

les pépins et les noyaux.

 Couper les aliments en morceaux si 

nécessaire.

•    Pour couper les aliments (par exemple les courgettes) en 

bâtonnets longs, coucher les aliments horizontalement dans 

l'entonnoir. Pour couper les aliments (par exemple le céleri ou 

les onions) en bâtonnets fins, placer les aliments debout dans 

l'entonnoir. Pour couper les oignons très fins, les jeter dans 

l'entonnoir alors que l'appareil est en route, un quart à la fois.

Comment vider le bol 

  1.   Éteindre l'appareil et attendre que la lame soit complètement 

immobile avant d'ouvrir le couvercle.

  2.   Retirer le bol du socle-moteur. S'il est bloqué, le tenir par la 

poignée et le bouger rapidement de droite à gauche.

  3.    Si vous utilisez un disque, le retirer avant de vider le bol. 

Si vous utilisez le couteau, il restera en place lorsque 

vous viderez le bol. Vider le bol à l'aide d'une spatule. 

NE 

PAS INTRODUIRE LES DOIGTS DANS LE BOL SI LE 

COUTEAU y EST.

RÉSOLUTION DE PROBLÈMES

Vous trouverez dans cette section la solution aux problèmes les 

plus courants. Si cette liste ne solutionne pas votre problème, 

veuillez contacter un service après-vente autorisé. Consulter 

la liste des service après-vente autorisés, fournie avec votre 

appareil.

L’appareil ne se met pas en marche

•   Débrancher l’appareil et le brancher dans une autre prise de 

courant.

•   Appuyer sur le bouton ON.
•    Vérifier que le bol est bien en place, que le couvercle est bien 

fermé et que les pattes de verrouillage du couvercle sont bien 

engagées.

UTILISATION DU DISqUE À FOUETTER

•  Les accessoires accompagnant le WFP16S incluent un disque 

à fouetter hermétique. Installer le disque (voir les instructions en 

page 8) avant de mettre les ingrédients dans le bol.

•  Le disque à fouetter est facile à utiliser et offre des résultats 

rapides. Pour préparer de la crème fouettée, verser simplement 

la crème dans le bol et ajouter l'édulcorant ou l'arôme de 

votre choix. Fouetter jusqu'à obtention de la consistance 

voulue. Ne pas fouetter plus de 1,5 L de crème à la fois. Cela 

pourrait provoquer des fuites par l'entonnoir malgré le système 

d'étanchéité du bol. Pour faire du beurre, fouetter la crème 

jusqu'à ce que le petit-lait se sépare. Assaisonner à votre goût 

pour préparer du beurre aromatisé.

UTILISATION DU DISqUE À RâPER

Les disques à râper Waring

®

 Commercial sont en option. Suivre 

les instructions ci-dessous pour les utiliser.
•    Laver et peler les aliments si nécessaire. 

Enlever les queues, 

les pépins et les noyaux.

 Couper les aliments en morceaux si 

nécessaire. 

•   Placer les aliments dans l'entonnoir désiré : horizontalement 

pour obtenir des longs bouts ou verticalement pour obtenir des 

petits bouts. 

 Ne pas essayer de râper du fromage mou. Utiliser du fromage dur 

uniquement. La Mozzarella peut être râpée, mais seulement si 

elle est très froide (environ 2°C).
•  Pour éviter que le moteur ne surchauffe, il est conseillé 

d'appuyer puis de relâcher le poussoir tour à tour jusqu'à ce 

que le fromage soit complètement râpé. Éviter de faire pression 

continuellement sur le fromage. Cela pourrait faire surchauffer 

le moteur.

•  Le robot de cuisine est capable de râper jusqu'à 4,5 kg de 

fromage en approximativement 5 minutes.

•   Après 15 minutes, laisser l'appareil refroidir. 
•   Il est conseillé de laisser reposer l'appareil pendant 5 minutes 

après 5 minutes d'opération continue. 

•   Vider le bol une fois que la capacité maximale est atteinte. 

Summary of Contents for WFP16SCD

Page 1: ...l vous procure en toute s curit beaucoup de satisfaction lire attentivement le mode d emploi avant de l utiliser Para su seguridad y para disfrutar plenamente de este producto siempre lea las instrucc...

Page 2: ...gainst risk of electrical shock do not put base in water or other liquids 9 Avoid contact with moving parts Never feed food by hand when slicing or shredding Always use food pusher 10 Make sure motor...

Page 3: ...rs of industry food service experience as well as seventy five years of food processing experience The WFP16SCD is both ETL and Commercial ETL listed This instruction book describes the WFP16SCD which...

Page 4: ...use of cutting surface Note This combination pusher allows use of the entire feed tube for large foods and provides controlled processing for small diameter foods such as carrots celery and pepperoni...

Page 5: ...the way down by turning it back and forth while gently pushing it down If properly installed and fully seated the lower blade will be positioned just above the inside bottom of the bowl If processing...

Page 6: ...grid so that it fits securely on the tabs of the continuous feed chute Guide the stem of the slicing blade through the center hole of the dicing grid and over the drive shaft Be sure that the slicing...

Page 7: ...d chute is properly assembled with the cover To remove dicing assembly first rotate dicing blade counter clockwise and lift up from the edges Be careful not to touch the blade when removing dicing ass...

Page 8: ...lb of meat Press the PULSE button Always use the PULSE button for pulsing Never move the bowl and cover assembly on or off to control pulses It is less efficient and could damage the machine Turning t...

Page 9: ...emove pits stones and large seeds Be sure the food will fit into the proper feed chute Select which feed tube to use Horizontal placement of foods such as carrots and zucchini will result in a longer...

Page 10: ...early full capacity of the bowl remove all grated food from the bowl product Using the smaller chute and small pusher with food inserted vertically will yield a shorter shredded product Never try to s...

Page 11: ...move pits stones and large seeds Be sure the food will fit into the proper feed chute If a long horizontal cut is desired for example squash sticks the food must be placed in the feed chute horizontal...

Page 12: ...This warranty may vary according to local regulations This warranty is void if appliance is used on Direct Current DC current CLEANING AND MAINTENANCE Clean the food processor and accessories prior to...

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Page 14: ...es l ments en mouvement Ne jamais introduire la main ou les doigts dans l entonnoir alors que l appareil est en marche Utiliser le poussoir 10 Attendre que le moteur soit l arr t avant de retirer le c...

Page 15: ...k ils permettent de pr parer de grands volumes de liquide sans fuite et de vider le bol sans avoir retirer la lame Ces appareils professionnels sont le fruit de 75 ans d exp rience dans la restauratio...

Page 16: ...re le temps de pr paration b Gros poussoir id al pour les gros aliments c Petit poussoir id al pour les aliments fins carottes c leri saucisse etc Remarque Le petit poussoir s embo te dans le gros pou...

Page 17: ...tiellement le bol jusqu en dessous de la ligne MAX avant de continuer Installation des disques Pour installer le disque trancher r glable WFP16S10 Retirer le couvercle Enfoncer l adaptateur amovible s...

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Page 19: ...tention de la consistance d sir e Remarque Ne pas trop hacher Cela peut produire des r sultats irr guliers ou r duire les ingr dients qui se trouvent au fond du bol en pur e Aliments couper en rondell...

Page 20: ...er la Mozzarella pendant 1 heure avant de l mincer Toujours utiliser la fonction pulse pour mincer le fromage Vider le bol une fois que la capacit maximale est atteinte R duire en pur e ou mixer Pour...

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Page 24: ...piezas m viles Nunca introduzca la mano en la boca de llenado Siempre utilice el empujador 10 Espere hasta que el motor se haya detenido completamente antes de retirar la tapa 11 No utilice este apara...

Page 25: ...ategor a Equipados con el sistema herm tico LiquiLock permiten procesar altas cantidades de l quido sin derrame y vaciar el bol sin tener que retirar la cuchilla Estos aparatos profesionales son el re...

Page 26: ...ir el tiempo de preparaci n b Empujador grande ideal para los alimentos grandes c Empujador peque o ideal para los alimentos finos zanahorias apio salchicha etc Nota El empujador peque o encaja en el...

Page 27: ...rovocar un derrame Si esto ocurriera apague el aparato y vac e parcialmente el bol hasta debajo de la marca MAX Instalaci n de los discos Para instalar el disco rebanador ajustable WFP16S10 Quite la t...

Page 28: ...quepan en la boca de llenado o a la talla deseada seg n el accesorio usado Preparaci n para rebanar Corte ambos lados de los alimentos largos como las zanahorias los pepinos o el apio Esto mejorar la...

Page 29: ...Nota No pique demasiado Esto producir resultados irregulares o convertir los alimentos que se encuentran en el fondo del bol en pur SELECCI N DEL EMPUJADOR Nota Uso de la cuchilla picadora Puede intr...

Page 30: ...ave Solamente use queso duro Puede triturar Mozzarella pero debe estar muy fr a Congele la Mozzarella durante 1 hora antes de triturarla Siempre utilice la funci n de pulso para triturar queso Vac e e...

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