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INSTRUCTIONS

Mode continu

Pour utiliser l'appareil en mode continu, appuyer sur le bouton 

ON. 

Fonction "pulse"

•   Pour utiliser la fonction pulse, appuyer sur le bouton PULSE 

à plusieurs reprises. Le moteur continuera à tourner aussi 

longtemps que vous appuierez sur le bouton et s'arrêtera 

lorsque vous le relâcherez. 

•   La fonction "pulse" vous offre davantage de contrôle, car elle 

permet de contrôler le nombre et la durée de chaque pulsation 

avec précision. Laisser le temps aux aliments de redescendre 

dans le fond du bol entre deux pulsations.

•   La fonction "pulse" permet de contrôler la consistance des 

aliments que vous hachez ou mixez avec plus de précision.

•   La fonction "pulse" est aussi pratique pour hacher/moudre 

les aliments durs. Utiliser la fonction "pulse" pour broyer les 

aliments. Terminer de hacher en mode continu.

•   Toujours utiliser le bouton PULSE pour contrôler les pulsations. 

Ne jamais essayer de les contrôler en bougeant le bol ou le 

couvercle. Cela pourrait endommager l’appareil. 

Arrêt de l’appareil

Toujours éteindre l’appareil en appuyant sur le bouton OFF et 

attendre que le couteau ou le disque soit complètement immobile 

avant de retirer le couvercle. Cela prendra seulement quelques 

secondes.

PRÉPARATION DES ALIMENTS

•   

Laver et peler les aliments si nécessaire. Enlever les queues, 

les pépins et les noyaux.

•   Couper les fruits, les légumes, le fromage ou la viande de 

façon à ce que les morceaux entrent dans l’entonnoir, ou à la 

taille désirée selon l'accessoire utilisé.

REMARqUE : VIDER LE BOL AVANT DE RETIRER LE 

COUTEAU OU LE DISqUE À FOUETTER.

•   Appuyer sur la partie plastique du couteau/disque tout en 

soulevant le bol pour le maintenir en place. Cela évitera que 

les aliments dégoulinent sur le socle-moteur ou votre plan 

de travail. 

Vider le bol.

 Pour retirer le couteau ou le disque 

à fouetter du bol, le soulever. Manipuler le couteau avec 

précaution. Les lames sont très aiguisées.

Désassemblage des disques

•  Retirer le disque avant de retirer le bol.
•   Prendre le disque par les bords, entre deux doigts, et le 

soulever. Il devrait se dégager sans problème. Pour retirer 

l'adaptateur, tenir le disque dans une main, en prenant garde 

de ne pas toucher les lames ou les râpes.

•   Tourner le bol dans le sens des aiguilles d’une montre pour 

libérer les pattes de verrouillage. La poignée du bol devrait se 

trouver du côté gauche. Soulever alors le bol. 

FONCTIONNEMENT DE L'APPAREIL

•   Brancher l’appareil dans une prise électrique de 120V (60 Hz).
•  Les boutons de commande se trouvent face à vous. 
Les trois boutons de commande sont :   

ON (marche) 

 

OFF (arrêt) 

 

PULSE (pulse)

Fonctionnement: 

 ON : Appuyer sur ce bouton pour mettre 

l'appareil en marche continue.

       

 

 OFF: Appuyer sur ce bouton une fois pour 

éteindre l'appareil. 

        

 

 Appuyer, puis relâcher le bouton PULSE 

pour utiliser le mode "pulse". Le moteur 

continuera à tourner aussi longtemps que 

vous appuierez sur le bouton et s'arrêtera 

lorsque vous le relâcherez.

Summary of Contents for WFP16SCD

Page 1: ...l vous procure en toute s curit beaucoup de satisfaction lire attentivement le mode d emploi avant de l utiliser Para su seguridad y para disfrutar plenamente de este producto siempre lea las instrucc...

Page 2: ...gainst risk of electrical shock do not put base in water or other liquids 9 Avoid contact with moving parts Never feed food by hand when slicing or shredding Always use food pusher 10 Make sure motor...

Page 3: ...rs of industry food service experience as well as seventy five years of food processing experience The WFP16SCD is both ETL and Commercial ETL listed This instruction book describes the WFP16SCD which...

Page 4: ...use of cutting surface Note This combination pusher allows use of the entire feed tube for large foods and provides controlled processing for small diameter foods such as carrots celery and pepperoni...

Page 5: ...the way down by turning it back and forth while gently pushing it down If properly installed and fully seated the lower blade will be positioned just above the inside bottom of the bowl If processing...

Page 6: ...grid so that it fits securely on the tabs of the continuous feed chute Guide the stem of the slicing blade through the center hole of the dicing grid and over the drive shaft Be sure that the slicing...

Page 7: ...d chute is properly assembled with the cover To remove dicing assembly first rotate dicing blade counter clockwise and lift up from the edges Be careful not to touch the blade when removing dicing ass...

Page 8: ...lb of meat Press the PULSE button Always use the PULSE button for pulsing Never move the bowl and cover assembly on or off to control pulses It is less efficient and could damage the machine Turning t...

Page 9: ...emove pits stones and large seeds Be sure the food will fit into the proper feed chute Select which feed tube to use Horizontal placement of foods such as carrots and zucchini will result in a longer...

Page 10: ...early full capacity of the bowl remove all grated food from the bowl product Using the smaller chute and small pusher with food inserted vertically will yield a shorter shredded product Never try to s...

Page 11: ...move pits stones and large seeds Be sure the food will fit into the proper feed chute If a long horizontal cut is desired for example squash sticks the food must be placed in the feed chute horizontal...

Page 12: ...This warranty may vary according to local regulations This warranty is void if appliance is used on Direct Current DC current CLEANING AND MAINTENANCE Clean the food processor and accessories prior to...

Page 13: ...24 25...

Page 14: ...es l ments en mouvement Ne jamais introduire la main ou les doigts dans l entonnoir alors que l appareil est en marche Utiliser le poussoir 10 Attendre que le moteur soit l arr t avant de retirer le c...

Page 15: ...k ils permettent de pr parer de grands volumes de liquide sans fuite et de vider le bol sans avoir retirer la lame Ces appareils professionnels sont le fruit de 75 ans d exp rience dans la restauratio...

Page 16: ...re le temps de pr paration b Gros poussoir id al pour les gros aliments c Petit poussoir id al pour les aliments fins carottes c leri saucisse etc Remarque Le petit poussoir s embo te dans le gros pou...

Page 17: ...tiellement le bol jusqu en dessous de la ligne MAX avant de continuer Installation des disques Pour installer le disque trancher r glable WFP16S10 Retirer le couvercle Enfoncer l adaptateur amovible s...

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Page 19: ...tention de la consistance d sir e Remarque Ne pas trop hacher Cela peut produire des r sultats irr guliers ou r duire les ingr dients qui se trouvent au fond du bol en pur e Aliments couper en rondell...

Page 20: ...er la Mozzarella pendant 1 heure avant de l mincer Toujours utiliser la fonction pulse pour mincer le fromage Vider le bol une fois que la capacit maximale est atteinte R duire en pur e ou mixer Pour...

Page 21: ...nt bien engag es Utilisation du disque fouetter Les accessoires accompagnant le WFP16S incluent un disque fouetter herm tique Installer le disque voir les instructions en page 8 avant de mettre les in...

Page 22: ...u claire Ti de 35 C 95 F D sinfection Eau de javel Clorox 1 c soupe pour Froide 10 21 C 3 8 L d eau 50 70 F L appareil s arr te pendant l utilisation Il se peut que le moteur ait surchauff Voir la sec...

Page 23: ...u de la r paration par des personnes non autoris es ou cons cutif l usage abusif ou inappropri la surcharge ou la modification de l appareil b ne couvre aucun dommage accessoire ou indirect Cette gara...

Page 24: ...piezas m viles Nunca introduzca la mano en la boca de llenado Siempre utilice el empujador 10 Espere hasta que el motor se haya detenido completamente antes de retirar la tapa 11 No utilice este apara...

Page 25: ...ategor a Equipados con el sistema herm tico LiquiLock permiten procesar altas cantidades de l quido sin derrame y vaciar el bol sin tener que retirar la cuchilla Estos aparatos profesionales son el re...

Page 26: ...ir el tiempo de preparaci n b Empujador grande ideal para los alimentos grandes c Empujador peque o ideal para los alimentos finos zanahorias apio salchicha etc Nota El empujador peque o encaja en el...

Page 27: ...rovocar un derrame Si esto ocurriera apague el aparato y vac e parcialmente el bol hasta debajo de la marca MAX Instalaci n de los discos Para instalar el disco rebanador ajustable WFP16S10 Quite la t...

Page 28: ...quepan en la boca de llenado o a la talla deseada seg n el accesorio usado Preparaci n para rebanar Corte ambos lados de los alimentos largos como las zanahorias los pepinos o el apio Esto mejorar la...

Page 29: ...Nota No pique demasiado Esto producir resultados irregulares o convertir los alimentos que se encuentran en el fondo del bol en pur SELECCI N DEL EMPUJADOR Nota Uso de la cuchilla picadora Puede intr...

Page 30: ...ave Solamente use queso duro Puede triturar Mozzarella pero debe estar muy fr a Congele la Mozzarella durante 1 hora antes de triturarla Siempre utilice la funci n de pulso para triturar queso Vac e e...

Page 31: ...s USO DEL DISCO BATIDOR Los accesorios que acompa an el WFP16SC incluyen un disco batidor herm tico Instale el disco v ase las instrucciones en la p gina 8 antes de agregar los alimentos El disco bati...

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