Vitek VT-3427, Manual Instruction, Page: 13 / 36

13
РУССКИЙ
Для достижения оптимальных результатов воспользуйтесь данными,
приведенными в таблице:
Рецепт Рекомен-
дуемые
насадки Вес,
объём
продуктов Способ приготовления Примерное
время
готовности
Майонез 250 мл Разбейте в мерный стакан
1 яйцо, добавьте соль,
несколько капель уксуса
или лимона, налейте
необходимое количество
растительного масла.
Включите блендер и
перемешивайте продукты,
пока масло не превратится
в эмульсию нужной
консистенции. 30 сек
Фруктовые
коктейли --- Поместите в мерный стакан
фрукты и измельчите их
блендерной насадкой до
получения однородной
массы. ---
Соус бешамель 600 мл Растопите в кастрюле
на медленном огне
30 г сливочного масла,
добавьте 100 г муки
и 30 г жареного лука
(предварительно
измельчить с помощью
измельчителя),
смешивайте ингредиенты
и постепенно добавляйте
500 мл молока. 15 сек
Взбитые
яичные белки 3 белка Добавить белки в мерный
стакан и взбивайте их
венчиком, совершая
движения вверх, вниз. 1 мин
Детское
питание 300 г Нарежьте 100 г яблок, 100 г
банана, поломайте руками
50 г печенья и поместите
ингредиенты в мерный
стакан, добавьте фруктовый
сок и доведите смесь до
нужной консистенции. 25 сек
Картофельное
пюре 400 г Остудите картофель
и измельчите его, Вы
можете приготовить
картофельное пюре
непосредственно в той
ёмкости, где варился
картофель. 30 сек
IM VT-3427.indd 13 11/27/20 12:04 AM