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INGREDIENTI
Ingredienti con semi piccoli (es. uva, melograno, lampone)
PREPARAZIONE:
ESTRAZIONE:
• Quando si frullano ingredienti ghiacciati (es. more o fragole), assicurarsi che siano
completamente scongelati.
• Sciacqua gli ingredienti come l’uva. Tieni l’uva da parte e togli il gambo.
• Per il melograno, togli la buccia e frulla solo la parte interna.
• Aziona l’estrattore per 30 secondi per estrarre ogni seme rimasto.
• Se il coperchio è ancora bloccato
• Ripeti REVERSE-OFF-FORWARD finchè gli ingredienti non vengono cacciati
• Ruota il coperchio per aprire e contemporaneamente spingi in basso
• Aggiungi acqua nel tubo d’alimentazione per rimuovere gli ingredienti più veloce-
mente
• A seconda della misura dell’uva, inserisci 3-5 chicchi per volta, monitorando il risulta-
to dell’estrazione.
• Per gli ingredienti ghiacciati, come le more e il melograno, lascia scongelare e inseri-
sci un cucchiaio per volta (5g).
• Gli ingredienti ghiacciati potrebbero perdere parte dei loro liquidi durante lo scon-
gelamento. Quando frulli, mescola il latte e lo yogurt per compensare la perdita di
liquido.
Inserisci gli ingredienti lentamente per minimizzare la quantità di resti di semi nell’es-
trattore.
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Coperchio bloccato
Il coperchio potrebbe bloccarsi a causa dell’eccessiva dose di semi rimasti nella ciotola.
Se accade:
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Ingredienti con fibra (es. foglie verdi, spinaci, cavolo, verza)
PREPARAZIONE: :
ESTRAZIONE:
• Metti in ammollo in acqua fredda gli ingredienti con fibra per circa 30 minuti prima
di tagliarli.
• Separa ogni gambo. Tagliali in piccoli pezzi di 10 cm ciascuno.
• Inserisci un pezzo per volta e lentamente
• Inserisci più ingredienti dopo che i precedenti ingredienti sono stati già completa-
mente estratti.
- Crea delle spirali con le foglie mentre le inserisci nel tubo
- Inserisci la parte a foglia degli ingredienti per prima poi alterna le parti a foglia
e i gambi
- Per ingredienti come erba di grano, prendine una manciata e inseriscilo a fasci
Quando si spremono ingredienti a foglie versi come il cavolo o la verza, non inserirne
più di 500g per sessione. Per migliori risultati, smonta e lava la parte superiore prima di
spremere di nuovo.
Se gli ingredienti a foglia si attaccano alla centrifuga, apri il coperchio e rimuovi le fibre
prima di azionarlo di nuovo.
Per migliori risultati, spremi ingredienti a foglia con alto contenuto d’acqua come le
mele o le carote. La proporzione raccomandata è 9 parti di ingredienti succosi per 1
parte di ingredienti a foglia.
Le fibre attorno agli ingredienti potrebbero attaccarsi alla centrifuga e inficiare le
prestazioni dell’estrattore. Tagli i gambi spessi e rendili massimo 10 cm lunghi o meno
per evitare questo inconveniente.
Se gli ingredienti a foglia si attaccano attorno alla centrifuga, apri il coperchio e rimuovi
le fibre prima di continuare.
Può crearsi della schiuma dagli ingredienti a fibra. Usa un filtro per rimuovere la schiuma
prima di servire.
Per gli ingredienti come l’ananas, togli la buccia e taglia attorno il centro fibroso. Taglia
in piccoli pezzi.
La quantità raccomandata per ogni sessione è di 500 g. Quando frulli più di 500 g, lava
la parte superiore prima di iniziare.
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