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Parte 6
ATTENZIONE
Funzionamento e
uso dell’affettatrice
Non si possono affettare:
- prodotti non commestibili
- prodotti con ossa
- merce surgelata o
congelata
Caricamento del prodotto da
affettare
Controllare che l’affettatrice sia
spenta e il regolatore di spessore
fette a zero.
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Al termine portare il piatto
portamerce verso l’operatore,
premere il pulsante rosso,
ruotare il regolatore spessore
fette in posizione di zero.
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Posizionare il prodotto da
affettare contro la parete del
piatto portamerce e del piano
spessimetro.
Appoggiare il dispositivo ultima
fetta sul prodotto da affettare,
lontano dal piano spessimetro.
Il prodotto, per gravità , viene
spinto in direzione del piano
spessimetro, facilitando il taglio.
Ruotare il regolatore spessore
fette sulla misura di taglio
desiderata.
Avviare la lama premendo il
pulsante verde.
Con velocità costante e
proporzionata alle caratte-
ristiche del prodotto da
affettare, spingere il piatto
portamerce verso la lama
sino a fine corsa, ritornare
verso l’operatore, ripetere
l’operazione più volte.
Parte 6
Caricamento prodotti corti
(ultima fetta)
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6
Posizionare il prodotto da
affettare contro la parete del
piatto portamerce e il piano
spessimetro.
Con il dispositivo ultima fetta
premere la merce contro il piano
spessimetro.
Ruotare il regolatore spessore
fette sulla misura di taglio
desiderata.
Avviare la lama premendo il
pulsante verde.
C o n v e l o c i t à c o s t a n t e e
proporzionata alle caratte-
ristiche del prodotto da affettare,
spingere il piatto portamerce
verso la lama sino a
fi
ne corsa,
ritornare verso l’operatore,
ripetere l’operazione più volte.
Al termine portare il piatto
portamerce verso l’operatore,
premere il pulsante rosso,
ruotare il regolatore spessore
fette in posizione di zero.
ATTENZIONE
Non servirsi delle mani per
accompagnare la merce contro
la lama.
Controllare che l’affettatrice sia
spenta e il regolatore di spessore
fette a zero.
Part 6
WARNING
The following products are not
sliceable:
- inedible products
- products with bones
- frozen products
Slicer functioning
and use
How to load the product
to cut
Check that the slicer is off and
position the slice thickness
control on zero.
When the work is over, pull
the product holder towards
the operator, press the red
button to turn the blade off
and rotate the slice thickness
control on zero.
6
Part 6
How to load short products
(last slice)
Place the product to be cut
against the wall of the product
holder and the slice thickness
plate.
Push the goods against the
slice thickness plate using the
last slice device.
Rotate the slice thickness
control onto the cutting
thickness you wish.
Press the green pushbutton to
start the blade.
At constant speed feed the
product holder to the blade
stroke end then return to
the operator and repeat the
operation.
When the work is over, pull
the product holder towards
the operator, press the red
button to turn the blade off
and rotate the slice thickness
control on zero.
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WARNING
Do not use your hands to
push the products towards
the blade.
Check that the slicer is off and
position the slice thickness control
on zero.
Place the product to cut
against the product holder
and the thickness plate sides.
Lay the last slice device on
the product to cut, far from the
slice thickness plate.
The product is fed to the slice
thickness plate by gravity, this
makes the cut easier.
Rotate the slice thickness
control onto the cutting
thickness you wish.
Press the green pushbutton to
start the blade.
At constant speed feed the
product holder to the blade
stroke end then return to
the operator and repeat the
operation.
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Summary of Contents for GL 30F/N
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