VALBERG MFO 66 P K CD 765C, Instructions For Use Manual

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Utilisation de l’appareil Utilisation de l’appareil
Réglage semi-automatique (réglage de l'heure de début et de fin automatique)
A. Réglage de la durée de cuisson (10 heures au maximum)
• Appuyez à plusieurs reprises sur le bouton Temps
jusqu'à ce que l'icône « » clignote,
et réglez la durée de cuisson ;
• Allumez immédiatement le four, l'icône « » se met à clignoter. Quand la cuisson est
terminée, l'icône « » se met à clignoter, et l'alarme à sonner. Pour arrêter l'alarme, appuyez
sur n'importe quel bouton.
B. Réglage de la fin de cuisson (23 heures et 59 minutes au maximum)
• Appuyez à plusieurs reprises sur le bouton Temps
jusqu'à ce que l'icône « » clignote,
et réglez l'heure de fin de cuisson ;
• Allumez immédiatement le four, l'icône « » se met à clignoter. À l'heure réglée, la cuisson
s'arrête automatiquement. L'icône « » se met à clignoter, et l'alarme à sonner. Pour l'arrêter,
appuyez sur n'importe quel bouton.
• Vous pouvez voir le mode de cuisson choisi en appuyant sur n'importe quel bouton de temps
à tout moment, uniquement si la durée de cuisson est en position « 0 ».
• En réglant l'heure de fin de cuisson sur l'heure actuelle, vous pouvez annuler la procédure
de cuisson.
Minuteur
• La plus longue durée de programmation est de 23 heures et 59 minutes. Pour régler la durée,
appuyez sur le bouton Minuteur : l'icône « » se met à clignoter. Tournez ensuite la molette
de réglage du Temps et de la Température jusqu'à ce que l'heure prévue s'affiche. Après le
réglage, au bout de 5 secondes le four se mettra automatiquement en route. Vous pouvez aussi
appuyer sur le bouton Start
pour le faire fonctionner, la bonne durée (heure, minute) et
l'icône « » se mettront à clignoter.
• Une fois le temps réglé atteint, l'icône « » et le symbole carré se mettent à clignoter, et
l'alarme se met à sonner. Pour arrêter l'alarme, appuyez sur n'importe quel bouton.
Note : une fois que vous avez appuyé sur le bon bouton, le réglage doit être réalisé dans les 5
secondes ; en cas de panne de courant soudaine, toutes les procédures de cuisson et l'heure
(heure, minute) disparaîtront.
• Lors du retour du courant, « 12:00 » et l'icône « » s'afficheront, et vous devrez les régler
à nouveau.
Fonctions du four
Mode convection
Les éléments chauffants du haut et du bas s'allument. C'est le type de
four classique traditionnel qui a été perfectionné, avec une excellente
répartition de la chaleur et une consommation d'énergie réduite. Le four
à convection reste inégalé lorsqu'il s'agit de cuire des plats à base de
nombreux ingrédients, comme les côtes de porc aux choux, la morue à
l'espagnole, le poisson à la Bordelaise, la dorade sur lit de légumes etc.
Il permet aussi d'excellents résultats pour les plats à base de veau ou de
bœuf (ragoûts, viandes braisées, goulasch, gibier, jambon rôti etc.) qui
ont besoin d'une cuisson longue avec de la sauce ou du liquide. Cela reste
néanmoins le meilleur système pour cuire de gâteaux et des fruits, ainsi
que pour les plats avec couvercles. Lorsque vous faites cuire en mode
convection, utilisez uniquement une lèchefrite ou plaque de cuisson à la
fois, sinon la chaleur ne sera pas bien répartie. En utilisant les différentes
hauteurs de rail, vous pouvez équilibrer la quantité de chaleur entre le
haut et le bas du four. Choisissez la hauteur en fonction de la quantité de
chaleur en haut nécessaire pour votre plat.
Mode cuisson
rapide
Les éléments chauffants en haut et en bas, ainsi que le ventilateur, se mettent
en route, pour garantir une répartition constante et uniforme de la chaleur
dans tout le four. Ce mode est particulièrement recommandé pour faire cuire
des aliments préparés rapidement (car le préchauffage n'est pas nécessaire),
par exemple : plats tout prêts ou surgelés, ainsi que certains plats faits maison.
Vous obtiendrez de meilleurs résultats de cuisson en mode «
Cuisson rapide
»
si vous utilisez une seule hauteur de cuisson seulement (la deuxième à partir
du bas). Veuillez consulter le tableau intitulé « Conseils pratiques de cuisson ».
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