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Utilisation de l’appareil
B
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REMARQUE :
La viande congelée doit être cuisinée comme le viande
fraîche. Si la viande n’est pas cuite après décongélation,
elle ne doit pas être recongelée.
Légumes et fruits
Préparation
Durée de conservation
maximale (mois)
Haricots verts et haricots
Laver, couper en petits
morceaux et porter à
ébullition
10 à 13
Pois
Écosser, laver et porter à
ébullition
12
Chou
Nettoyer et porter à
ébullition
6 à 8
Carotte
Nettoyer, couper en
tranches et porter à
ébullition
12
Poivrons
Couper la tige, couper en
deux morceaux, retirer
l’intérieur et porter à
ébullition
8 à 10
Épinard
Laver et porter à ébullition
6 à 9
Chou-fleur
Retirer les feuilles, couper
le cœur en morceaux et
laisser tremper quelques
instants dans l’eau avec un
peu de jus de citron
10 à 12
Aubergines
Couper en morceaux de 2
cm après lavage
10 à 12
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