… Contents
4
Time functions
32
Setting/Changing the time . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Timer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Operating time . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Delayed start . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Operating modes
40
Food probe
44
Positioning the food probe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Food probe temperature . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Soft roasting
47
BakeOmatic 50
Degree of browning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Cooking/Baking times . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Selecting and starting BakeOmatic . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
GourmetSteam 54
Selecting and starting GourmetSteam . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
Recipes 57
Selecting and starting a recipe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
Own recipes
60
Creating own recipes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
Keeping cooked food warm
63
Tips and tricks
64
Hygiene . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
Saving energy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
Descaling 69
Operating time remaining to descaling . . . . . . . . . . . . . . . . 69