51
Vlierbessen-peren-smoothie
1 rijpe peer, 100 g rode druiven, ¼ ci-
troen, 1 mespuntje kaneel, 100 ml
vlierbessensap, 100 ml water, 3 ijs-
blokjes
Meloen-komkommer-smoothie
150 g watermeloen, 150 g galiame-
loen, ½ komkommer, 2 muntblaadjes,
100 ml water, 3 ijsblokjes
Ontbijt-smoothie
2 geweekte droge pruimen zonder pit,
2 geweekte droge abrikozen, 1 rijpe
peer, 2 el havervlokken, 2 amande-
len, 4 walnoten, 1 mespuntje kaneel,
150 ml melk, karnemelk, appel- of si-
naasappelsap
Mirabellen-smoothie
250 g mirabellen zonder pit, 1 el ci-
troensap, 3 druppels bittere amandel-
olie, 3 geweekte abrikozen, 250 ml
melk of water
Stoofappel-smoothie
1 grote appel wassen, klokhuis ver-
wijderen en met 2 tl rozijnen, 1 tl
gemalen hazelnoten, 1 tl honing en
1 mespuntje kaneel vullen. Appel in
een vuurvaste vorm zetten, bij 200°C
ca. 20 minuten in de oven bakken, la-
ten afkoelen. Gestoofde appel met 2 el
slagroom, 1 tl rum, 2 el bosbessen en
200 ml melk mixen.
Tip: Bereid meerdere appels tegelijk
en vries ze apart in om ze later naar
behoefte te gebruiken.
Lassi
Mango-Lassi
Vruchtvlees van een rijpe mango,
1
mespuntje kardamom, 150
g yo-
ghurt (10 % vet), 5 ijsblokjes
Tip: In plaats van het mango-vruchtvlees
kunt u ook 300 g aardbeien, morellen
enz. gebruiken.
De recepten in deze gebruiksaanwijzing zijn door de auteurs en door UNOLD AG zorgvuldig ontwikkeld
en getest. Een garantie kan er echter niet worden aanvaard. De auteurs en/of UNOLD AG en haar
gemachtigden kunnen in geen geval aansprakelijk worden gesteld voor letsel, materiële schade en
financiële schade.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
