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BEDIENEN
1. Prüfen Sie, ob das Gerät richtig zusammengebaut wurde.
2. Stecken Sie den Stecker in eine Steckdose (220-240 V~, 50/60 Hz).
3. Füllen Sie die gewünschte Menge Kaffeebohnen in den Bohnenbehälter.
Füllen Sie nicht mehr als 250 g Kaffeebohnen ein. Achtung: Füllen Sie die
Kaffeebohnen erst ein, wenn der Bohnenbehälter auf dem Gehäuse sitzt.
Die Bohnen fallen sonst unten aus dem Behälter heraus.
4. Setzen Sie den Deckel auf den Bohnenbehälter.
Mahlgrad wählen
5. Je länger Sie die Kaffeebohnen mahlen, umso feiner werden diese. Der
Mahlgrad hängt hierbei von Ihren Vorlieben und dem Verwendungszweck der
gemahlenen Bohnen ab. Sehr fein gemahlenes Kaffeepulver hat eine grö-
ßere Oberfläche und sollte eine kürzere Kontaktzeit mit dem Wasser haben,
während grobes Kaffeepulver längeren Kontakt mit Wasser verträgt. Auch
die verwendeten Bohnen und der Kalkgehalt des Wassers bestimmen am
Ende den Geschmack des Kaffees. Die Wahl der jeweiligen Kaffeebohne
beeinflusst außerdem die Menge an gemahlenem Pulver.
Mahlgrad
Verwendung
Sehr fein
Mokka, Espresso
Fein
Handgefilteter Kaffee, Espressokocher
Mittel
Kaffeemaschine (bei Verwendung eines Dauerfilters.
Bei Papierfiltern ggf. einen feineren Mahlgrad wählen),
Handhebelmaschinen für Espresso
Grob
Pressstempelkanne (French Press), Perkolatoren
Achtung: Mahlen Sie nur Kaffeebohnen in diesem Gerät. Verarbeiten Sie
keine anderen Lebensmittel wie z. B. Nüsse oder Flüssigkeiten – es können
Schäden am Gerät entstehen!
Um Schäden am Mahlwerk zu vermeiden, das Gerät bitte niemals leer, d. h.
ohne Kaffeebohnen, in Betrieb nehmen.
Wir empfehlen, Kaffeebohnen immer frisch kurz vor der Verwendung zu mahlen, nicht
auf Vorrat. Auf Vorrat gemahlener Kaffee verliert schnell an Aroma. Die angegebenen
Einstellungen für Zeiten und Mahlgrade können von Ihrem persönlichen Geschmack
abweichen, wir raten daher dazu, verschiedene Einstellungen zu testen, um Ihren
persönlichen Geschmack zu treffen.
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