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“Garantie de la fraîcheur”
D- UTILISATION DE VOTRE CONGELATEUR
Présentation Rapide sur la Congélation des Aliments
Tableau de Chargement de votre Produit
Congélation des Aliments Frais
Pour pouvoir préserver au mieux la valeur nutritive, les arômes et la couleur, il faut faire subir aux aliments un
choc avec de l’eau bouillante avant de les congeler. Cette opération n’est pas nécessaire pour les aubergines,
les poivrons, les courgettes et les asperges.
Aliments qui Conviennent pour la Congélation
Les produits à bas de farine, les poissons et fruits de mer, la viande, la viande de gibier, la viande de volaille, les
légumes, les fruits, les herbacées, les œufs épluchés, le fromage, les produits laitiers comme le beurre et froma-
ge maigre, les plats cuisinés et les soupes, les cassolettes, les plats tels que les viandes et les poissons cuits, les
plats à base de pomme de terre, les soufflets et les pâtisseries.
Aliments qui ne Conviennent pas pour la Congélation
Les variétés de légumes que l’n consomme crus comme les salades et les radis, les œufs avec coquilles ou du-
res, du raisin, des pommes entières, les poires, les pêches et les melons, les aubergines, le yoghourt, les feuilles
farcies crues, le lait caillé, la crème acide, la mayonnaise.
TABLEAU DE CHARGEMENT
Nom du
produit
Capacité de congéla-
tion EN ISO 15502 kg
:24 heures
Durée de conservation
du produit en cas de
coupure d’électricité EN
ISO 15502 heures
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