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de 5 °C, à partir de 40 °C. Vous pouvez également choisir de cuisiner sans température.
Une fois que le processus de cuisson a commencé, l’écran affiche la température actuelle
des aliments lorsque l’appareil fonctionne (25.3).
Réglage de la durée:
Cliquez sur « Réglage de la température » (26) de l’écran tactile et appuyez sur minutes ou
secondes. L’icône de durée (26.2) et les minutes/secondes sélectionnées (26.1) clignotent.
Faites glisser immédiatement l’icône dans le sens des aiguilles d’une montre pour
augmenter la durée, ou dans le sens inverse des aiguilles d’une montre pour diminuer la
durée. Vous pouvez également tourner le bouton dans le sens des aiguilles d’une montre
pour augmenter la durée et dans le sens inverse des aiguilles d’une montre pour réduire
la durée.
Vous pouvez choisir une plage de température comprise entre 00 secondes et 90 minutes,
avec intervalles d’1 seconde/1 minute. Une fois la cuisson démarrée, l’écran affiche la
durée de cuisson restante de l’appareil et la durée totale sélectionnée (26.3).
Réglage de la vitesse :
Cliquez sur « Réglage de la vitesse » (27) de l’écran tactile. L’icône vitesse (27.1) clignote.
Faites glisser immédiatement l’icône dans le sens des aiguilles d’une montre pour
augmenter la température, ou dans le sens inverse des aiguilles d’une montre pour
diminuer la température. Vous pouvez également tourner le bouton dans le sens des
aiguilles d’une montre pour augmenter la vitesse et dans le sens inverse des aiguilles
d’une montre pour réduire la vitesse.
Vous pouvez choisir une vitesse entre 1 et 12. L’appareil peut fonctionner à vitesse 0, ce
qui indique une cuisson sans aucun mouvement lorsque seul le programme vapeur est
sélectionné.
Lors de la cuisson avec température, seule la vitesse comprise entre 1 et 3 est disponible.
L’écran affichera l’accessoire (27.4) qui peut être utilisé lorsque la vitesse est sélectionnée
pendant tout le processus de chauffage : icône de fouet entre les vitesses 1 et 4, icône
de lame entre les vitesses 1 et 12 ou la palette d’agitation entre la vitesse 1 et 3, s’affiche
lorsque la vitesse est sélectionnée.
Choisissez l’icône d’inversion (27.2) pour sélectionner la fonction d’inversion et changer
le sens de rotation du moteur. L’écran affiche l’icône de fonction d’inversion (27.3). Les
lames ne découpent pas les aliments, mais permettent de les remuer. Cette fonction n’est
disponible que pour les vitesses 1 à 3.
Programmes automatiques
Accédez aux « Programmes automatiques » en appuyant sur le point gris, en bas à droite
de l’écran dans le menu d’accueil de démarrage (33).
Vous pouvez choisir parmi 8 fonctions prédéfinies pour la cuisson des différents aliments
: pétrir, à l’étouffée, cuisson lente, processeur alimentaire, hacher, turbo et poids (voir
figure M).