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Il est tr
è
s important de maintenir l
’
appareil
é
loign
é
de tout mat
é
riau inflammable et combustible.
Maintenir un d
é
gagement d'au moins 24 pouces sur les c
ô
t
é
s et derri
è
re et ne pas placer dans un
abri inflammable ou ferm
é
.
MODE D
’
EMPLOI
Mode d
’
emploi g
é
n
é
ral du gril
Chaque br
û
leur principal a un rendement
é
nerg
é
tique nominal de 12 000 BTU/h. Les br
û
leurs principaux
couvrent la zone de cuisson tout enti
è
re et sont d
é
cal
é
s pour minimiser les blocages provenant de la graisse
et des d
é
bris qui tombent. Les diffuseurs se trouvent au dessus des br
û
leurs. Les boutons de l
’
allumeur sont
situ
é
s sur la partie centrale inf
é
rieure du panneau de soupapes. Chaque allumeur rotatif est
é
tiquet
é
sur le
panneau de commande.
Utilisation du gril
Griller demande une haute temp
é
rature pour saisir et dorer correctement les aliments. La plupart des
aliments sont cuits
à
un r
é
glage
«
HIGH
»
pendant tout le temps de cuisson. Cependant quand on fait
griller de gros morceaux de viande ou de volaille, il peut s
’
av
é
rer n
é
cessaire de r
é
duire la temp
é
rature
apr
è
s le saisissement initial. Cette m
é
thode permet de cuire compl
è
tement les aliments sans en br
û
ler
l
’
ext
é
rieur.
Les aliments cuits pendant une longue p
é
riode ou arros
é
s avec une marinade
à
base de sucre peuvent
avoir besoin d
’
une temp
é
rature moins
é
lev
é
e vers la fin de la cuisson.
Pour commencer :
1. S
’
assurer que le gril a
é
t
é
bien test
é
pour fuites et qu
’
il est plac
é
correctement. (Consulter la page 16.)
2. Enlever tous les mat
é
riaux d
’
emballage.
3. Allumer les br
û
leurs en suivant les instructions pour l
’
allumage
à
la page suivante.
4. Tourner le(s) bouton(s) de commande sur le r
é
glage IGNITE/HIGH et pr
é
chauffer le gril pendant 15
minutes. Le couvercle du gril doit
ê
tre ferm
é
pendant cette p
é
riode de pr
é
chauffage.
5. Placer les aliments sur le gril et faire cuire
à
son go
û
t. Si n
é
cessaire, r
é
gler la temp
é
rature. On peut
tourner le bouton de commande sur n
’
importe quel r
é
glage entre
«
HIGH
»
et
«
LOW
»
.
Fig. 22
Aucun abri ferm
é
inflammable
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