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Pièc

e nº 1382692 Rev 3 (02/22/08)

Page 5

INSTALL

ATION suite

Le fl

 ux d

’air doit êtr

e vé

rifi  é durant l

’installation. L

es 

ve

ntilateurs d

’ex

traction puissants installés dans la hott

ou les syst

èmes de climatisation générale peuvent cr

éer 

un léger vide dans la pièce et/ou causer des c

ourants d’air

Ce

s derniers peuvent int

erfé

rer a

vec le f

onctionnement des 

veilleuses ou des brûleurs et êtr

e diffi   ciles 

à diag

nostiquer. Si 

les veilleuses ou les brûleurs s

’ét

eignent, il faudra peut

tre 

prév

oir des ouver

tures ou défl

 ec

te

urs d’air d

’appoint dans la 

pièce

.

Normes

L ’installation de l

’appar

eil doit être fait

e conf

ormément 

aux codes en vigueur dans v

otre états ou locaux, en t

enant 

co

mpte des normes suivant

es (ou leurs versions les plus 

centes).

 

Extrac

teurs De Graisse 

ANSI/NFPA 96-1992

 Ve

ntilateurs 

Électriques 

ANSI/NFPA 

96-1987

 

Unité De F

iltre 

ANSI/NFPA 96-1987

 

Détec

teurs De F

umée ANSI/NFP

A 728-1986. CAN/ULC 

8553-1986

 Extinc

teur 

(C

0

2

) ANSI/NFPA 

12-1989

Cett

e section n

’est pas supposée êtr

e complèt

e. L

’application 

d’autr

es normes et codes nationaux peut s

’a

vér

er nécessair

e.

Alimen

tation En G

az 

1. 

L ’installation doit êtr

e faite par un plombier ou un 

te

chnicien en installation de gaz licencié

.

2. 

Une valve d

’arr

êt manuelle doit être installée sur la 

canalisation d’alimentation de gaz en amont de l

’appar

eil, 

et le régulat

eur de pression de gaz doit êtr

e installé sur la 

canalisation de gaz pour des raisons de sécurit

é et pour 

simplifi  er les opérations d

’entr

etien.

3. 

Un régulat

eur de pression de gaz doit êtr

e installé 

sur l’appar

eil av

ant le branchement de l’appar

eil à la 

canalisation de gaz.

La canalisation d’alimentation du gaz doit êtr

e de même 

dimension ou de dimension supérieure à la c

onduite 

d’admission de l

’appar

eil. L

es grilloirs de t

ype à charbon 

à bois « Regal » sont munis d’une prise de 3/4 po NPT

. Le

 

produit d

’étanchéit

é sur tous les joints doiv

ent résist

er au gaz 

de pétrole liquéfi

 é.

Pour pr

océder à la c

on

version au pr

opane ou au gaz naturel

ve

uillez co

ntacte

r une agence de ser

vice c

ertifi

 ée.

Réglementa

tion Légale

Le

 fonc

tionnement satisfaisant et sécuritaire des v

otre 

appareil dépend

, dans une large mesur

e, d

’une installation 

co

rrec

te

. L ’installation doit êtr

e conf

orme aux normes locales 

ou, en cas d

’absenc

e de telles normes

, au National Fuel G

as 

Co

de, ANSI Z223. 1, au C

ode d’installation du gaz natur

el, 

CAN/CGA-B149.1, ou au C

ode d’installation du gaz pr

opane, 

CAN/CGA-B149.2, selon les cas et en par

ticulier :

1. 

Il c

on

vient de débrancher l

’appar

eil et son robinet d

’arr

êt 

de la conduit

e d’alimentation en gaz dur

ant to

ut essai de 

pression si la pr

ession d’essai est supérieur

e à 1/2 lb/po

2

 

(3.45kPa).

2. 

L ’appar

eil doit être isolé de la c

onduite d

’alimentation en 

gaz en fe

rmant son robinet d

’arr

êt individuel lors de tout 

essai de pression du sy

stème d

’alimentation en gaz si les 

pressions d

’essai sont égales ou inf

érieures à 1/2 lb/po

2

 

(3.45kPa).

Robinet D’arr

êt Manuel

Un robinet f

ourni par l’installat

eur doit être mont

é sur la 

co

nduite d

’alimentation de gaz en amont de l

’appar

eil et du 

gulateur de pr

ession et à un endroit facilement ac

ce

ssible 

en cas d’ur

gence

.

Régulateur De P

ression

To

ut équipement de cuisson à usage commer

cial doit 

être muni d

’un régulat

eur de pression sur la c

onduite 

d’alimentation pour assur

er un fonc

tionnement sécuritaire 

et satisfaisant. Le

 régulat

eur de pression installé doit fi

 gurer 

sur la liste d

’une agence r

econnue au niv

eau national. La 

pression de ser

vice de la c

onduite peut varier en f

onction de 

la demande locale.

To

us les grilloirs de t

ype à charbon de bois « Regal » doivent 

être équipés du r

égulateur de pr

ession du gaz fourni.

Le

s régulat

eurs sont calibrés en usine pour 5 po CE (gaz 

naturel) ou pour 10 po CE (

GPL) en fonc

tion des 0instructions 

de la commande du client.

Summary of Contents for "REGAL"SERIES RADIANT CHAR-BROILERS

Page 1: ...ississauga Ontario L4W 1X4 CANADA Phone 905 624 0260 Fax 905 624 5669 Enodis UK LTD Swallowfield Way Hayes Middlesex UB3 1DQ ENGLAND Telephone 081 561 0433 Fax 081 848 0041 Part 1382692 Rev 3 02 22 08...

Page 2: ...could expose you to airborne particles of glass wool ceramic fibers Inhalation of airborne particles of glass wool ceramic fibers is known to the state of California to cause cancer Operation of this...

Page 3: ...ntilation 4 Standards 5 Gas Supply 5 Statutory Regulations 5 Manual Shut Off Valve 5 Pressure Regulator 5 Rigid Connections 6 Flexible Couplings Connectors 6 Manual Pilot Valve 6 Testing and Adjustmen...

Page 4: ...only with four inch high adjustable legs 3 Zero clearance is required from non combustible construction at sides and rear Adequate clearances must be maintained at all times in front and at the sides...

Page 5: ...om the gas supply piping system by closing its individual manual shutoff valve during any pressure testing of the gas supply piping system at test pressures equal to or less than 1 2 psi 3 45 kPa Manu...

Page 6: ...with constant burning pilots These should be manually lighted immediately after the gas is turned on and the system is checked for leaks Pilots can be reached with a long match or taper down from the...

Page 7: ...to re light the pilots several times until the new lines are purged of any trapped air and constant gas flow is attained Final Preparation New units are wiped clean with solvents at the factory to rem...

Page 8: ...er Weekly If a daily maintenance is performed as recommended above weekly maintenance will not be required beyond the daily cleaning for the last day of the working week Periodic Your U S Range Regal...

Page 9: ...Part 1382692 Rev 3 02 22 08 Page 9...

Page 10: ......

Page 11: ......

Page 12: ...92 Rev 3 02 22 08 Page 9 SERVICE ET PI CES L installation l entretien et les r parations devront tre eff ectu s par l agence de service U S Range locale autoris e dont le nom fi gure dans le manuel d...

Page 13: ...de 3 5 8 po faisant toute la largeur de la partie carrel e Le reste de la graisse s gouttant des radiants est collect dans une seconde l chefrite qui recouvre le reste du fond du grilloir Il est n ces...

Page 14: ...intensit voulue 8 Ouvrez le robinet du br leur principal et v rifi ez qu il s enfl amme bien partir de la veilleuse puis arr tez le br leur 9 R p tez les tapes 6 8 pour allumer les autres veilleuses S...

Page 15: ...Connecteurs Si l appareil doit tre install avec des accouplements fl exibles et ou des raccords rapides l installateur doit utiliser un connecteur fl exible approuv AGA de qualit commerciale ou au min...

Page 16: ...s Regal sont munis d une prise de 3 4 po NPT Le produit d tanch it sur tous les joints doivent r sister au gaz de p trole liqu fi Pour proc der la conversion au propane ou au gaz naturel veuillez cont...

Page 17: ...gagement La zone d installation de l appareil doit tre gard e libre et exempte de toute mati re combustible Par sa conception cet appareil est destin aux installations suivantes 1 Pour installation da...

Page 18: ...s 5 Alimentation En Gaz 5 R glementation L gale 5 Robinet D arr t Manuel 5 R gulateur De Pression 5 Connexions Rigides 6 Accouplements Flexibles Connecteurs 6 Robinet De Veilleuse Manuel 6 Essais Et R...

Page 19: ...ssi res de laine de verre fibres c ramiques L inhalation de ces particules de laine de verre ou de fibres c ramiques est reconnue par l tat de Californie comme causant le cancer L utilisation de ce pr...

Page 20: ...L4W 1X4 CANADA T l phone 905 624 0260 T l copieur 905 624 5669 Enodis UK LTD Swallowfi eld Way Hayes Middlesex UB3 1DQ ANGLETERRE T l phone 081 561 0433 T l copieur 081 848 0041 Pi ce n 1382692 Rev 3...

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