CS - 104
ZAPALOVÁNÍ A OVLÁDÁNÍ HOŘÁKŮ
VÝBĚR SPRÁVNÝCH HRNCŮ A PÁNVÍ
• Ujistěte se, že plameny zůstávají pod nádobím. Pokud plameny hoří kolem nádobí, ztrácí se hodně energie a rukojeti nádobí
se mohou příliš zahřát.
• Používejte nádoby, které odpovídají průměru hořáků. Tím se zkracuje doba vaření.
• Používejte pouze nádobí s plochým dnem.
• K vaření potravin používejte správné množství vody a nádobu přiklopte poklicí.
• Doporučuje se vybrat hrnec o průměru asi 2,5 až 3krát větším, než je průměr hořáku, tj.:
• pro úsporný hořák – průměr 120 až 150 mm
• pro standardní hořák – průměr 160 až 220 mm
• pro hořák wok – průměr 200 až 240 mm a výška nádoby by neměla překročit průměr.
OVLÁDÁNÍ HOŘÁKŮ
Pravidelně kontrolujte, zda jsou hořáky a víka hořáků správně umístěna. Nesprávné umístění může vést ke špatnému zapálení,
nepříznivému spalování nebo poškození víka hořáku.
1. uzavřený přívod plynu
2. největší plamen
3. nejmenší plamen
4. termočlánek
5. jiskrové zapalování
V ovládacím knoflíku je automatické zapalování jiskrou.
• Stiskněte ovládací knoflík a otočte jím proti směru hodinových ručiček do polohy „největší plamen“
.
• Držte ovládací knoflík stisknutý nejméně 3 sekundy. Integrované zapalování jiskrou zajišťuje, že se hořák zapálí a bude hořet.
• Po
zapálení plamene termočlánku držte ovládací knoflík ještě 10 sekund stisknutý. V opačném případě může plamen
okamžitě zhasnout, protože termočlánek ještě není aktivní.
• Pokud hořák nebude ani po 15 sekundách hořet, počkejte jednu minutu a poté se pokuste hořák znovu zapálit.
• Pokud hořák náhodně zhasne, termočlánek (ochrana plamene) v příslušném hořáku vypne přívod plynu (při překypění
kapaliny, průvanu, bez přívodu plynu atd.). Žádný plamen = žádný plyn!
Dobře nastavené hořáky mají jasně modrý plamen se zřetelně definovaným kuželem uvnitř. Volba velikosti plamene závisí
na nastavení ovládacího knoflíku hořáku.
velký plamen
malý plamen (tzv. „úsporný plamen“)
vypnuto (přívod plynu je vypnutý)
špatný
dobrý
4
5
3
1
2
Summary of Contents for TGH6001S
Page 2: ...2 ...
