
89
Artiskokker (små)
TIL
uafhængigt af mængden
Asparges
Broccoli
Gulerødder
Knoldseller
Græskar
Svampe
Courgetter
Kinesiske artiskokker
Spinat
Julesalat
Fennikel
Grønne bønner
Majroer
Friske ærter
Kartofler
40 til 45 min .
35 til 40 min.
18 min.
20 til 22 min.
25 til 30 min.
15 til 20 min.
15 min.
10 til 15 min.
20 min.
20 min.
35 min
30 min.
22 min.
30 til 35 min.
15 til 20 min.
20 til 25 min.
25 min.
40 til 45 min.
lagt omvendt i fadet
kortere tid for spidserne
i små buketter
i tynde skiver
i tynde skiver
i tern
i skiver
stilk fjernet og halveret på den
lange led
halveret
i tern
Porrer
25 min.
halveret
i skiver
hele
• Disse tider
afhænger af
g r ø n t s a g e r n e s
art, størrelse og
friskhed af. Følg
angivelserne i
k o l o n n e n
"tilberedning".
• Tilberedning-
stiden er den
samme uafhæn-
gigt af mæng-
den, der skal til-
beredes.Eksemp
el:1 eller 4 artis-
kokker, samme
tilberedningstid
• For at kontrol-
lere tilberednin-
gen stikkes i den
tykkeste del af
grøntsagen; hvis
den er færdig, er
der ingen mod-
stand.
(frisk) omrøres under ilberedni-
gen(frossen) " "
”
/
Kål
30 til 35 min.
22 min.
30 til 35 min.
rosenkål
blomkål i små buketter
grønkål snittet
i tynde lameller
GRØNTSAGER
TILBEREDNING
BEMÆRKNINGER
Jakobsmuslinger
TIL
Muslinger/Strandsnegle
Krabber
Hummere
Jomfruhummere
10 til 12 min.
20 til 25 min.
25 min.
30 til 35 min.
12 til 15 min.
med krydderurter
med krydderurter
/
afhængig af vægten
/
• Anbring skaldy-
rene på glasfa-
dets rist, tilføj
k r y d d e r u r t e r.
• Anbring krebs-
dyrene på et leje
af alger.
SKAL-
OG KREBSDYR
TILBEREDNING
BEMÆRKNINGER
Æbler/pærer/
ferskner
TIL
Frugtmos
Cremer
10 til 15 min.
25 min.
10 min.
hele, skrællede
frugter i lameller
i portionsskåle
• Tid afhængig
af modenhed
FRUGT-CREMER
TILBEREDNING
BEMÆRKNINGER
OVERSIGT OVER TILBEREDNINGER
DK
99640192_A_ML.qxp 05/04/2007 11:05 Page 89
Summary of Contents for FV600XS1
Page 20: ...20 Notes 99640192_A_ML qxp 05 04 2007 11 02 Page 20...
Page 94: ...94 BRANDT BRANDT BRANDT www Brandt com BRANDT 99640192_A_ML qxp 05 04 2007 11 05 Page 94...
Page 95: ...95 EL 99640192_A_ML qxp 05 04 2007 11 05 Page 95...
Page 97: ...97 1 EL 99640192_A_ML qxp 05 04 2007 11 05 Page 97...
Page 100: ...100 12h00 SET 1 1 2 2 SET SET 1 3 3 1 1 2 2 3 3 99640192_A_ML qxp 05 04 2007 11 06 Page 100...
Page 101: ...101 1 1 2 2 3 3 EL 99640192_A_ML qxp 05 04 2007 11 06 Page 101...
Page 104: ...104 100 C 20 25 20 30 cl 20 25 99640192_A_ML qxp 05 04 2007 11 06 Page 104...
Page 109: ...109 1 1 1 2 EL 99640192_A_ML qxp 05 04 2007 11 06 Page 109...
Page 110: ...110 15 W 220 240 V 300 C E 14 99640192_A_ML qxp 05 04 2007 11 06 Page 110...