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Remarque :
Les codes locaux peuvent varier;
l'installation, les raccordements électriques et la mise à
la terre doivent se conformer à tous les codes locaux en
vigueur.
Si les codes locaux autorisent la mise à la terre au
moyen d’un point neutre d’alimentation électrique,
raccordez à la fois le fil neutre blanc et le fil de terre
dénudé du four au fil d’alimentation électrique neutre
blanc.
Raccordement électrique
La connexion de circuit terminal à 4 fils est
recommandée, mais là oú les codes le permettent, la
connexion à 3 fils est acceptable.
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AVERTISSEMENT
Pour un raccordement à une source d’alimentation
triphasée de 120/208 V à 4 ou 5 fils, le conducteur
de phase C n'est pas requis pour faire fonctionner
l'appareil.
Raccordement à quatre fils (privilégié)
▯
Raccordez le fil rouge du four au fil d'alimentation
électrique rouge (fil sous tension).
▯
Raccordez le fil noir du four au fil d'alimentation
électrique noir (fil sous tension).
▯
Raccordez le fil neutre blanc du four au fil
d'alimentation électrique neutre blanc (pas au fil de
mise à la terre dénudé ou vert).
▯
Raccordez le fil de mise à la terre vert du four au fil de
mise à la terre dénudé ou vert de l'alimentation
électrique.
Raccordement à trois fils
Neutre mis à la terre
▯
Raccordez le fil rouge du four au fil rouge dans la
boîte de raccordement.
▯
Raccordez le fil noir du four au fil noir dans la boîte de
raccordement.
▯
Branchez le fil vert de mise à la terre et le fil blanc du
four au fil blanc, vert ou dénudé mis à la terre dans la
boîte de raccordement.
Le câble de raccordement, au niveau du four, pivote.
Faites pivoter le câble de raccordement vers le haut (ou
vers le bas) et faites passer celui-ci à travers le trou
préparé dans l'armoire pour le fixer à la boîte de
raccordement.
Pour faciliter l'entretien, le conduit flexible ne doit pas
être raccourci et doit être acheminé de manière à faciliter
le déplacement provisoire du four.
Raccordement à quatre fils pour four à
vapeur
▯
Raccordez le fil rouge du four au fil d'alimentation
électrique rouge (fil sous tension).
▯
Raccordez le fil noir du four au fil d'alimentation
électrique noir (fil sous tension).
▯
Raccordez le fil de mise à la terre vert du four au fil de
mise à la terre dénudé ou vert de l'alimentation
électrique.
▯
Pour l’opération du four, un raccordement à un fil
neutre (fil blanc) n'est pas essentiel.
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