Notice d'utilisation
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Utilisation
Mise en service du congélateur vide
Mettez le congélateur en marche. L'alarme sonore s'enclenche à cause
de la température élevée. Coupez-la en appuyant sur la touche .
Mettez le sélecteur du mode de fonctionnement dans la position
correspondant au fonctionnement continu. Les trois voyants sont
allumés. Mettez les denrées fraîches dans le congélateur quelques
heures aprè
s l'extinction du voyant rouge.
Congélation des denrées fraîches
Une utilisation appropriée de l’appareil, l’emballage des aliments, le
réglage correct et le respect des règles d’hygiène sont décisifs pour la
qualité de conservation des aliments.
•
Dans le congélateur ne congelez que les denrées qui sont
convenables pour un tel traitement et qui supportent bien de basses
températures. Veillez à ce que les denrées soient fraîches et d'une
meilleure qualité.
•
Choisissez un emballage correspondant et emballez les denrées
d'une manière appropriée.
−
L'emballage doit être étanche à l'air et à l'humidité pour empêcher
le déssechement et la perte des vitamins.
−
Les feuilles et sacs doivent être souples pour se mouler bien à la
forme des portions.
•
Marquez les portions emballés en donnant la date, la quantité et la
nature de la denrée.
•
Avant toute chose il est important que les denrées congelent au plus
vite possible. Pour cette raison les portions ne doivent pas être trop
encombrantes. Il est recommendable de les préréfroidir avant de les
mettre à congélation
•
La quantité de denrées fraiches que vous congélez en 24 heures est
indiquée sur la plaque signalétique. Si leur quantité est plus grande,
la qualité de congélation est détériorée ainsi que la qualité des
denrées déjà congélées
Règles à respecter pour la congélation
Placez les aliments à congéler dans le compartiment de congélation (v.
le chapitre Description de l’appareil).
−
24 heures avant la congélation des denrées fraîches, appuyez sur
l’interrupteur pour la mise en marche du fonctionnement continu
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