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Gefrierfach
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Verwenden Sie das Gefrierabteil, um Lebensmittel für längere Zeiträume aufzubewahren
und Eis zu machen.
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Beim Einfrieren von frischen Lebensmitteln müssen Sie darauf achten, dass so viel wie
möglich von der Oberfläche der einzufrierenden Lebensmittel die Kühlfläche berührt.
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Legen Sie niemals frische Lebensmittel auf eine Seite von gefrorenen Lebensmittel, da dieses
sonst auftauen könnten.
• Teilen Sie einzufrierende frische Lebensmittel (z. B. Fisch, Fleisch, Hackfleisch) in
Portionen auf.
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Nachdem das Gerät abgetaut wurde, legen Sie die Lebensmittel in das Gefrierabteil und
Sie müssen diese innerhalb eines kurzen Zeitraums konsumieren.
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Stellen Sie niemals warme Speisen in das Gefrierabteil.
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Sie sollten die Anweisungen auf Tiefkühlkostverpackung sorgsam befolgen und wenn
keine Informationen vorhanden sind, sollten die Lebensmittel nicht länger als 3 Monate
nach dem Kaufdatum aufbewahrt werden.
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Wenn Sie Tiefkühlkost kaufen, überprüfen Sie, ob diese bei geeigneten Temperaturen
eingefroren wurden und das die Verpackung unbeschädigt ist.
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Tiefkühlkost sollte in geeigneten Behältnissen transportiert werden, um die
Lebensmittelqualität aufrecht zu erhalten uns sollte so schnell wie möglich in den
Gefrierschrank verbracht werden.
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Wenn die Tiefkühlkostverpackung Anzeichen von Feuchtigkeit oder abnormalen
Ausbeulungen aufweist, dann wurde das Produkt vorher bei ungeeigneten Temperaturen
gelagert und der Inhalt könnte verdorben sein.
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Die Aufbewahrungszeit für Tiefkühlkost hängt von der Raumtemperatur, der
Thermostateinstellung, wie oft die Tür geöffnet wird, der Art des Lebensmittels und der
Zeitdauer, die für den Transport des Produkts vom Geschäft bis zu Ihnen Nachhause
erforderlich war, ab. Befolgen Sie stets die auf der Verpackung aufgedruckten
Anweisungen und überschreiten Sie nie die angegebenen Höchstaufbewahrungsdauer.
Wenn Sie die Gefrierschranktür sofort nach ihrem Verschließen wieder öffnen möchten,
dann dies schwierig sein. Dies ist normal und nachdem das Tiefkühlgerät wieder einen
ausgeglichenen Zustand erreicht hat, lässt sich die Tür wieder leicht öffnen.
Wichtiger Hinweis:
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Aufgetaute Tiefkühlkost sollte wie frische Lebensmittel zubereitet werden. Wenn Sie
nach dem Auftauen nicht zubereitet wird, darf sie NIEMALS erneut eingefroren werden.
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Der Geschmack vor einigen in gekochten Speisen vorhandenen Gewürzen (Anis,
Basilikum, Wasserkresse, Essig, Gewürzmischungen, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln,
Senf, Thymian, Majoran, schwarzer Pfeffer usw.) verändert sich bei langer Aufbewahrung
und wird stärker. Daher sollten Sie nur eine kleine Würzmenge für einzufrierende Speisen
verwenden oder die gewünschten Gewürze erst nach dem Auftauen dieser Speisen
hinzufügen.
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Die Aufbewahrungszeit hängt von dem verwendeten Öl ab. Geeignete Öle sind Margarine,
Kalbsfett, Olivenöl und Butter und nicht geeignete Öle sind Erdnussöl und Schweinefett.
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Flüssige Speisen sollten in Kunststofftassen und andere Speisen in Plastikfolie oder
Tüten eingefroren werden.
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