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UTILISATION
Cuisson en mode
Cuisson en mode
Décompression
Cocotte-minute
Faitout*
OUVERTURE
Basculez la poignée de couvercle de la position horizontale à la position
verticale
- Fig 3
. Le couvercle tourne.
Soulevez le couvercle.
En cas de difficulté pour ouvrir le produit : passer le joint sous l’eau et le
remettre dans le couvercle sans l’essuyer
- Fig 17
et en veillant à bien le
placer sous les encoches du couvercle
- Fig 13
.
FERMETURE
Assurez-vous que la poignée de couvercle est en position verticale.
Posez le couvercle sur la cuve comme indiqué sur la
- Fig 1
en alignant la
partie plastique avec les poignées de la cuve.
Rabattez la poignée de couvercle de la position verticale à la position
horizontale
- Fig 2
.
Le couvercle tourne.
Si vous ne pouvez pas fermer le couvercle :
Vérifiez la bonne mise en place du joint ainsi que le bon positionnement du
couvercle.
En cas de difficulté pour fermer le produit : passer le joint sous l’eau et le
remettre dans le couvercle sans l’essuyer
- Fig 17
et en veillant à bien le
placer sous les encoches du couvercle
- Fig 13
.
PREMIÈRE UTILISATION
Nettoyer entièrement la cocotte-minute et ses composants
avant la première utilisation.
Lavez et huilez légèrement, avec de l’huile de cuisson, toute
la surface de revêtement intérieur.
Clipsez le trépied (K) au panier (J), puis déposez l’ensemble
au fond de la cuve.
Remplissez la cuve (Q) d’eau jusqu’aux 2/3 (MAX 2)
- Fig 5
.
Fermez votre cocotte-minute.
Alignez le pictogramme
de la soupape de fonctionnement
(A) avec l’index de positionnement de la soupape (C)
- Fig 9
.
Posez votre cocotte-minute sur une source de chaleur puis
67
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COMPOSANTS
(voir Schéma descriptif)
A. Soupape de fonctionnement
B. Conduit d’évacuation de vapeur
C. Index de positionnement de la
soupape
D. Tige de sécurité
(voir paragraphe «Sécurités»)
E. Soupape de sécurité
G. Poignée de couvercle
H. Couvercle
I. Joint
J. Panier vapeur
K. Trépied
N. Poignée de cuve
P. Repères maximum de
remplissage (max 1 et max 2)
Q. Cuve
VÉRIFICATIONS IMPÉRATIVES AVANT CHAQUE UTILISATION
Vérification de la soupape de fonctionnement
Vérifiez que le trou d’évacuation de la soupape de fonctionnement n’est
pas obstrué (voir paragraphe «Retrait et mise en place de la soupape de
fonctionnement»).
Vérification de la soupape de sécurité
Vérifiez que le piston de la soupape de sécurité est mobile (appuyer plusieurs
fois sur le piston avec votre doigt).
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