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ème
Partie – Utilisation
Conseils généraux
Il est recommandé de faire effectuer toutes les opérations
relatives aux branchements, à l’installation et à la maintenance de
l’appareil exclusivement par du personnel qualifié et
conformément à toutes les prescriptions en vigueur!
Cet appareil a été conçu pour la cuisson des aliments uniquement. Tout autre
emploi est considéré comme impropre. Il est destiné exclusivement à l’usage
collectif et ne doit être utilisé que par du personnel qualifié.
L’appareil ne doit être utilisé que sous surveillance! En outre, il est conseillé de
le faire contrôler une fois par an par des techniciens qualifiés.
Débrancher l’appareil en cas de panne. Les plaques sont munies d’un limiteur de
température qui coupe le courant lorsque la température atteint 450°C. Le
réarmement du limiteur est automatique. Il est recommandé d’utiliser des
marmites à fond plat, d’allumer la plaque après avoir posé la marmite et de ne
pas verser de liquides froids sur la plaque chaude.
Allumage et extinction
Allumer l’interrupteur placé en amont de l’appareil.
Tourner la manette “
A
” (fig.2) en faisant correspondre l’index du bandeau
avec la température de cuisson choisie. Le voyant “
B
” (fig.2) s’allume.
La puissance maximum correspond à la position “
6
”, la puissance minimum
à la position “
1
”.
A la mise en marche, il est conseillé de mettre la manette sur le “
6
”; une
fois que la température de maximum a été atteinte, tourner la manette sur
une position plus basse.
EXTINCTION:
Tourner la manette sur la position “
0
”.
Eteindre l’interrupteur électrique installé en amont de l’appareil.
Nettoyage et soin
Ne pas laver l’appareil avec des jets d’eau car des infiltrations
dans les composants électriques pourraient compromettre le bon
fonctionnement de l’appareil de même que les systèmes de sécurité!
Si vous n’utilisez pas l’appareil pendant une longue période, il est recommandé,
après l’avoir lavé, d’étendre sur les surfaces extérieures une couche de produit
de protection que vous trouverez facilement dans les magasins.
Que faire en cas de panne
Les pannes ne dépendent pas toujours de la qualité des composants qui, dans
notre cas, sont d’excellente qualité. Elles peuvent être causées par des écarts de
tension ou par de la poussière et/ou de la saleté qui pénètre dans les
composants servant au fonctionnement. A chaque fois que l’on soupçonne une
anomalie dans le fonctionnement de l’appareil, couper le courant et appeler le
service technique agréé.
Ne pas s’improviser dépanneur car la manipulation de l’appareil
annule la garantie!
Ne demander les pièces de rechange qu’au fabricant ou qu’à un revendeur
agréé.
Maintenance
Dans ce but, il est recommandé de stipuler un contrat de maintenance. Outre le
nettoyage normal, les appareils ne nécessitent aucune maintenance particulière.
Il est conseillé de faire contrôler l’appareil une fois par an par un service
technique agréé.
Remplacement des pièces
Le remplacement des pièces défectueuses ne doit être effectué que par du
personnel agréé. Avant de commencer toute opération, couper le courant à
l’appareil.
Toutes les parties servant au fonctionnement de l'appareil seront facilement
accessibles après avoir enlevé le panneau de commande.
Ecologie et environnement
Nos appareils ont été étudiés et optimisés avec des tests de laboratoire pour
obtenir des performances et des rendements élevés. Cependant, afin de
minimiser les consommations d’énergie (électricité, gaz et eau), il est
recommandé d’éviter d’utiliser trop longtemps l’appareil sans aliments ou dans
des conditions qui en compromettraient le rendement optimal.
Tous les matériaux utilisés pour l’emballage sont compatibles avec
l’environnement. Ils peuvent être conservés sans danger ou être brûlés dans des
installations spéciales prévues pour la combustion des déchets. Les parties en
matière plastique sujettes à recyclage sont les suivantes:
Polyéthylène: pellicule extérieure de l’emballage et/ou pellicule pluribol
Polypropylène: feuillards
Polystyrène expansé: cornières, plaques et cubes de protection.
A la fin du cycle de vie de l’appareil, éviter de le jeter dans la nature.
Nos appareils ont été réalisés avec plus de 90% de matériaux métalliques (acier
inox, fer, tôle aluminée, etc.) et il est donc possible de les recycler en faisant
appel aux structures de récupération, conformément aux normes en vigueur dans
le pays d’installation.
En cas d’éliminatation de l’appareil, faire en sorte qu’il soit
inutilisable en enlevant le câble d’alimentation et tout dispositif de
verrouillage des compartiments ou des cavités.
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